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Deliziose Tentazioni di Vale

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Bounty fatti in casa

BOUNTY FATTI IN CASA la ricetta perfetta dello snack cocco e cioccolato

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Chi mi conosce sa perfettamente che io non sono una grande mangiatrice di cocco, eppure ci sono alcuni dolci al cocco che mi fanno letteralmente impazzire e non so spiegarmi il perchè. Uno tra tutti è sicuramente il Bounty, una sorta di barretta al cocco ricoperta di cioccolato al latte. Li ho sempre acquistati fino a quando qualche tempo fa ho deciso di prepararli in casa e credetemi i Bounty fatti in casa sono decisamente meglio di quelli acquistati.

Ricetta Bounty

Rispetto a quelli acquistati a mio avviso i Bounty fatti in casa risultano molto più profumati, il gusto del cocco è bello forte e presente, inoltre non sono così estremamente dolci. La ricetta che vi propongo è davvero molto semplice ma comunque ha i suoi tempi; prepareremo dei bounty senza panna e senza latte condensato ma preparati con cocco rapè e latte di cocco. Credetemi una volta provati non riuscirete a smettere di mangiarli. Se vi piace il cocco (cliccando qui) troverrete tante idee deliziose.

Ricetta Bounty

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Bounty fatti in casa

5 da 1 voto
Preparare i Bounty fatti in casa vi assicuro che รจ un gioco da ragazzi; pochi ingredienti per ottenere delle barrette al cocco ricoperte di cioccolato assolutamente fantastiche.
Portata Dolci veloci
Cucina Italian
Preparazione 20 minuti minuti
Tempo totale 20 minuti minuti
Porzioni 10 pezzi
Calorie 300kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 100 gr Latte di cocco (solo la parte densa)
  • 80 gr Zucchero semolato
  • 200 gr Cocco rapรจ
  • 250 gr Cioccolato al latte (o fondente)

Come fare i Bounty

  • Per preparare i Buonty in casa dovrete acquistare del latte di cocco possibilmente quello nelle confezioni di latta che hanno una bella parte densa. Unire in un pentolino la parte densa del latte di cocco e lo zucchero semolato, portare su fiamma dolce e mescolando attendere che lo zucchero si sciolga completamente.
  • Unire il cocco rapรจ e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto denso, segno che il liquido sarร  completamente assorbito. Trasferire il composto di cocco in una terrina e lasciarlo raffreddare completamente.
  • Quando il composto sarร  freddo coprirlo con della carta forno e trasferirlo in frigo per tutta la notte o almeno per 4 ore. Trascorso il tempo, prelevare dal frigo e staccare dei pezzetti, con le mani modellarli ottenendo la classica forma del dolcetto, ovviamente sceglierete voi le dimensioni.
  • Una volta terminato tutto il composto trasferire le barrette su una teglia rivestita di carta forno e lasciar riposare in freezer per qualche ora. Intanto fondere il cioccolato in una terrina e quando risulterร  fluido lasciarlo intiepidire.
  • Riprendere le barrette al cocco e tuffarle una per volta nel cioccolato immergendole completamente, con l'aiuto di una forchetta estrarle dal cioccolato e lasciarle sgocciolare qualche secondo, eliminare il cioccolato in eccesso e trasferire su una gratella.
  • Lasciar solidificare per circa 1 ora a temperatura ambiente o per accorciare i tempi trasferire in frigo per circa 30 minuti. Trascorso il tempo i vostri Bounty fatti in casa sono pronti per essere gustati.

Consigli e Conservazione

  • Si conservano in frigo per circa 15 giorni.
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Bounty ricetta

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Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.

18 Novembre 2021
Category: Dolcetti, Dolci al Cioccolato, Dolci Senza Cottura, Dolci VelociTag: cioccolato al latte, Dolci al Cocco, Ricette per la Befana

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Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

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