Categoria: Pasta

Benvenuti nella categoria dei primi piatti, qui troverete piatti semplici e di facile esecuzione, i piatti da preparare ogni giorno in cui ovviamente la Pasta fa da protagonista. Un ingrediente fondamentale per il nostro corpo e per noi italiani oltre ad essere un alimento diventa un simbolo di unione; un modo per stare a tavola insieme. In questa sezione troverete piatti preparati con tutti i tipi di pasta, io che sono napoletana quando cucino legumi e ortaggi solitamente li preparo risottandola, come dico sempre tutto in una pentola. In pratica la pasta come tubetti, spaghetti spezzati e tutte le tipologie di pasta piccola viene cotta direttamente nel condimento in modo da ottenere sempre un risultato cremoso e saporito.