Non so voi ma io detesto il freddo, preferisco di gran lunga le giornate calde ma haimè ormai è arrivato l’autunno e con se l’aria fresca. Sapete come scaldarsi nelle giornate fredde??? Preparando zuppe, minestre e piatti caldi che
Categoria: Zuppe e Minestre
La Zuppa del Casale (o zuppa del contadino) è uno di quei piatti che mi riporta alla mia infanzia. Da piccola, quando mia madre era a lavoro e io tornavo da scuola (ovviamente ancora non cucinavo), trovavo sempre in
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- Vale
- Aprile 6, 2020
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La Zuppa di Lenticchie è un piatto classico della dieta mediterranea; semplice da fare con pochi ingredienti. Un piatto unico sano ed energetico, ricco di proteine, vitamine e ferro; la Zuppa di Lenticchie è uno di quei piatti che
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La Zuppa di Fagioli è un piatto sostanzioso e genuino da gustare nelle fredde giornate invernali. Una zuppa della tradizione italiana che varia di regione in regione, io ovviamente oggi vi propongo quella napoletana a cui sono molto legata.
