ciambella arance e gocce di cioccolato
Ciambelle

CIAMBELLA ARANCE E GOCCE DI CIOCCOLATO sofficissima, senza latte e senza burro

Per colazione o per merenda una gustosa fetta di Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato. Una ricetta semplice da preparare, ottima per gli intolleranti dato che è preparata senza latte e senza burro.

Tanto succo di arance appena premute e una cascata golosa di gocce al cioccolato fondente, per ottenere una sofficissima Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato.

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Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato

La Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato è una preparazione sana e deliziosa. Amata dai bambini grazie al cioccolato, in più preparata in modo genuino per rendere felici noi mamme.
Portata Ciambelle
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 8 persone
Calorie 150kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 250 gr Farina per dolci
  • 150 gr Zucchero
  • 3 Uova medie
  • 80 gr Olio di Semi
  • 130 gr Succo d’arancia (+ buccia grattugiata)
  • 10 gr Lievito per dolci
  • 1 pizzico Sale
  • 100 gr Gocce di Cioccolato

Preparazione

  • Per la preparazione di questa Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato non vi servirà altro che un semplice frullino o fruste elettriche e una ciotola. Montare le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose. Con le fruste in movimento aggiungere l’olio a filo e lavorare facendolo incorporare per bene.
  • Unire il succo e la buccia grattugiata delle arance e continuare a lavorare, aggiungere poco per volta la farina e il lievito precedentemente setacciati e il pizzico di sale. Continuare a lavorare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo privo di grumi. Versare le gocce di cioccolato e amalgamare con una spatola.
  • Scegliere uno stampo per ciambelle da 24 cm e spruzzarlo con dello staccante o imburrare e infarinare. Trasferire il composto nello stampo e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti, vale prova stecchino che dovrà uscire asciutto dall’impasto. Sfornare e lasciar intiepidire all'interno dello stampo, poi sformare e lasciar raffreddare su una gratella per dolci, spolverizzare con zucchero a velo e gustare la vostra Ciambella Arance e Gocce di Cioccolato.
  • Se vuoi una versione semplice senza cioccolato prova la Ciambella all'Arancia (clicca qui).

Note

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