Gelato Furbo al Melone
Dolci al Cucchiaio e Gelati

GELATO FURBO AL MELONE solo 3 ingredienti, senza gelatiera

Il Gelato Furbo al Melone è uno di quei gelati che una volta provati preparerai sempre. Prepararlo è davvero super semplice e veloce; quello che vi servirà è un semplice frullatore.

Per preparare il Gelato Furbo al Melone ho voluto fare un esperimento, solitamente si utilizza della panna montata, io non ho montato nulla; ho semplicemente frullato tutto, poi subito in freezer. Esperimento riuscito 😉

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Gelato Furbo al Melone
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Gelato Furbo al Melone

Il Gelato Furbo al Melone è una deliziosa alternativa al classico gelato. Per prepararlo non serve la gelatiera ma semplicemente un frullatore, solo 3 ingredienti ed il gioco è fatto.
Portata Dolci al cucchiaio
Cucina Italian
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 200kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 500 gr Melone cantalupo (polpa)
  • 250 gr Panna da montare (già zuccherata)
  • 1 cucchiaio Miele di acacia

Preparazione

  • Come ho già detto la preparazione del Gelato Furbo al Melone è davvero semplice e veloce, come prima cosa pulire il melone eliminando semi e filamenti interni poi la buccia. Inserire la polpa all'interno di un frullatore e ridurre in purea liquida.
  • Unire la panna (tipo hoplà) e il miele, frullare per circa 10 minuti noterete che il composto diventerà semi cremoso. Rivestire uno stampo per plumcake con della pellicola alimentare, versare il composto al suo interno poi richiudere con i lembi di pellicola in eccesso. Porre in freezer per tutta la notte.
  • Prima di servire il Gelato Furbo al Melone tirar fuori dal freezer e attendere che si ammorbidisca, se invece come me non vi và di aspettare ponete il gelato in un mixer con lame e frullare fino ad ottenere la giusta consistenza.

Note

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Gelato Furbo al Melone (2)
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4 Comments

  1. Avatar
    Anonimo says:

    Ho fatto il gelato al melone appena ho visto la ricetta…..è buonissimo

    1. Vale

      Visto che buono??? Grazie mille

  2. Avatar
    Paola says:

    Bella ricetta. Si può eseguire anche con altri tipi di frutta? Si può mettere un po’ meno panna?

    1. Vale

      Si puoi utilizzare anche altra frutta. Per la panna prova, al massimo sarà più una sorta di granita

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