Quest’anno ho deciso di cambiare; invece dei soliti dolci fritti per Carnevale ho pensato di preparare una celle mie ciambelle …
CASTAGNOLE RICOTTA E ARANCE dolcetti fritti golosissimi
Ormai siamo entrati in mood Carnevale e i classici dolci fritti di Carnevale sono all’ordine del giorno; oggi vi propongo …
CHURROS
Non so voi ma io adoro le ricette di altri paesi, quando li preparo e li mangio ho come l’impressione …
Ricette di Carnevale
Carnevale è sicuramente la festa più amata dai bambini, le strade si riempiono di colori e di maschere a tema. Essendo una festa tipica ogni regione italiana ha le proprie tradizioni e pietanze tipiche del periodo. In questa sezione troverete tante Ricette di Carnevale semplici e sfiziose da poter portare in tavola e accontentare la vostra famiglia.
I Dolci di Carnevale sono i veri protagonisti di questa festa, quasi tutti fritti ma non solo. Il dolce tipico del Carnevale sono sicuramente le chiacchiere, che come dicevo in altre regioni vengono chiamate frappe, bugie, cenci e in altri modi.
Essendo io napoletana conosco bene i piatti tipici della mia terra; tra i primi piatti di Carnevale per noi non può mancare la squisita lasagna di Carnevale, un piatto tipico ricco di gusto e molto molto sostanzioso. Abbiamo anche il migliaccio salato conosciuto anche come pizza di farinella, altro piatto tipico campano. Ovviamente a Carnevale ognuno è libero di preparare ciò che vuole; basta giocare un po’ con i colori e il menù sarà pronto.