Il Pasticciotto è un dolce molto semplice da preparare, composto da un guscio friabile di pasta frolla che racchiude un …
COPPA RICA AL CUCCHIAIO dessert semplice e gustoso
Alzi la mano chi ricorda la Coppa Rica!!! Uno dei miei gelati preferiti, che ho voluto provare a preparare ma …
PIZZA DI CREMA E AMARENE le delizie di Napoli
La Pizza di Crema e Amarene è una ricetta molto molto antica della tradizione napoletana. Solitamente preparata nelle feste di …
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE NAPOLETANE fritte senza unto
Le Zeppole di San Giuseppe Napoletane sono gonfie, alte e soffici, ma soprattutto RIGOROSAMENTE FRITTE. Per ottenere delle zeppole fritte …
TORTA FORESTA NERA con amarene, semplice e deliziosa
Pochi giorni fa è stato il mio compleanno, era tantissimo tempo che volevo preparare la Torta Foresta Nera. Per un …
POLACCA AVERSANA monoporzione, ricetta originale campana
La Polacca Aversana è un dolce che nasce tempo fa in un paese in provincia di Caserta “Aversa” da cui …
BISCOTTI ALL’ AMARENA gli originali napoletani
I Biscotti all’Amarena sono un dolce tipico campano, nati per la necessità dei pasticceri di smaltire gli scarti della preparazione …
CIAMBELLA CIOCCOLATO E AMARENE (solo albumi e senza burro)
Sono sicura anzi certa che se avete zeppolato vi ritrovate in frigo una certa quantità di albumi e sciroppo di …
CHIFFON FORESTA NERA
Oggi Chiffon Foresta Nera, la classica torta rivisitata. Tutti gli ingredienti della Foresta nera danno vita ad una nuova Chiffon. …