Come fare le Barrette ai Cereali

• La preparazione delle Barrette ai Cereali è davvero semplicissima specie se avete un muesli già pronto con frutta disidratata. Per prima cosa unire in un pentolino il miele e lo zucchero e lasciarlo fondere a fuoco bassissimo.
• In una ciotola unire il muesli, i semi, e la frutta secca (potete utilizzarla intera o leggermente tritata) e mescolare, quando il miele e lo zucchero saranno completamente sciolti unire il mix in pentola e cominciare a mescolare in modo che tutto venga avvolto dal miele.
• Spostare dal fuoco e versare il composto in una teglia piccola rivestita da carta forno, livellare il più possibile poi con l'aiuto di un foglio di carta forno pressare la superficie appiattendola per bene.
• Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 -25 minuti, ricordo sempre che tempi e temperature sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali. Quando risulteranno belle dorate, sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di tagliare. Con l'aiuto di un coltello ricavare dei rettangoli ed ecco pronte le vostre Barrette ai Cereali e Frutta.