Come fare i Crostini di Pane

• Come ho già detto preparare i Crostini di Pane fatti in casa è estremamente semplice e veloce; per prima cosa affettare il pane raffermo in fette spesse massimo 1 cm.
• Ora ridurre le fette in piccoli cubetti (ovviamente le dimensioni sono molto soggettive); ora procedere con la cottura. Se avete intenzione di preparare dei Crostini al Forno, scaldare questo a 200° in modalità ventilata.
• Quando il forno sarà ben caldo, sistemare i cubetti di pane raffermo in teglia, condire con un filo d'olio extravergine e aggiungere spezie o erbe a piacere. Mescolare e porre nella parte centrale del forno, lasciar cuocere per 5 minuti.
• Trascorso il tempo, tirarli fuori e mescolarli, riporre in forno e lasciar cuocere per altri 5 minuti o comunque fino a che saranno belli croccanti ovviamente facendo attenzione a non farli bruciare.
• Per la cottura in friggitrice ad aria il procedimento resta lo stesso, posizionare i crostini nel cestello e cuocere a 200° per circa 4-5 minuti, mescolando e scuotendo un paio di volte.
• Volete preparare i Crostini di Pane in Padella? Ok, una volta ottenuti i cubetti di pane, scaldare una padella antiaderente e aggiungere un filo d'olio; unire il pane e le spezie scelte e lasciar cuocere per circa 5 minuti.
• Fate sempre attenzione a non farli bruciare, in questo caso il segreto è mescolarli di continuo. Una volta perfettamente cotti, lasciarli raffreddare completamente ed ecco pronti i vostri croccanti e squisiti Crostini di Pane.