Come fare i Cereali al Miele

• Per preparare questo gustoso snack in casa, per prima cosa scegliere i cereali che più preferite; potrete optare per una sola variante come riso soffiato, farro soffiato, avena soffiata, fiocchi di riso e così via, oppure volendo creare un mix di tutti questi.
• In una ciotolina versare il miele e scaldarlo al microonde per renderlo molto fluido, unirvi l'olio di riso o del classico olio di semi e mescolare per bene.
• In una capiente ciotola versare i cereali poi irrorare con il miele, mescolare con un cucchiaio di legno con molta cura fino a che tutti i cereali si saranno insaporiti, se serve aggiungere al composto qualche cucchiaio di acqua o sciroppo d'acero.
• Foderare una teglia con della carta forno e versare il composto al suo interno, cospargendo i cereali per bene. Con queste dosi dovrete fare 2 infornate.
• Porre nella parte centrale del forno e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 160° per circa 10 minuti mescolando i cereali un paio di volte per evitare che brucino diventando poi amari.
• Come sempre ricordo che tempi e temperature sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali; fate attenzione perchè sono delicati e bruciano velocemente. Quando saranno dorati e croccanti, sfornare e procedere con la seconda infornata.
• I vostri Cereali al Miele golosi e croccanti sono pronti, lasciarli raffreddare completamente e consumarli secondo le vostre esigenze.