Gelato Furbo ai Mirtilli
Il Gelato Veloce ai Mirtilli con Miele e Yogurt è perfetto per quando si ha voglia di gelato e lo si vuole preparare in casa in modo semplice e veloce. Solo 3 ingredienti per una vera delizia.
Servings: 4 persone
Calories: 200kcal
Ingredienti
- 250 gr Mirtilli congelati (o altra frutta)
- 240 gr Yogurt bianco (o a frutta)
- 30 gr Miele di acacia (o altro dolcificante)
Istruzioni
- Per la preparazione di un gelato con frutta congelata come ho già detto è possibile utilizzare qualsiasi tipo di frutta purchè sia congelata. I Mirtilli come tutti i frutti di bosco vanno congelati per intero, mentre altre tipologie di frutta come pesche vanno prima sbucciate poi tagliate a tocchetti e congelate in dei sacchetti alimentari.
Come fare il Gelato Veloce ai Mirtilli
- Per prima cosa congelare i mirtilli (io consiglio per tutta la notte) trascorso il tempo unire in un mixer con lame i mirtilli congelati, lo yogurt e il miele. Frullare alla massima velocità fino ad ottenere una crema gelata e il vostro Gelato Veloce ai Mirtilli con Miele e Yogurt è pronto per essere gustato. Se dovesse risultare troppo morbido porre per un po' in freezer.
Note
- Per il Gelato Veloce è possibile sostituire il miele con del comune zucchero semolato o zucchero a velo, potrete aumentare o diminuire le dosi in base alle proprie esigenze.
- Il Gelato Veloce può essere conservato in freezer per diverse settimane, prima di servirlo lasciare un po' a temperatura ambiente.
