Come fare i Ghiaccioli al Limone

• Come ho già anticipato la preparazione dei Ghiaccioli al Limone è estremamente semplice e veloce; per prima cosa in un pentolino unire lo zucchero e l'acqua e senza mescolare porre su fiamma dolce.
• Lasciar scaldare sul fuoco fino a che comincerà a bollire e lo zucchero sarà completamente sciolto ottenendo una sorta di sciroppo. Ottenuto questo spostare dal fuoco e lasciar raffreddare.
• Intanto da parte premere i limoni ricavandone il succo, filtrarlo attraverso un colino ricavandone la dose che serve. Versare all'interno dello sciroppo e mescolare.
• Se il liquido è ancora troppo caldo attendere che diventi tiepido poi versare all'interno degli stampi per ghiaccioli, chiudere gli stampi ed inserire lo stecco poi mettere in freezer per circa 6 ore, meglio se per tutta la notte.
• Come ho già detto potete inserire negli stampi delle fettine di limone o delle foglioline di menta per renderli più carini e sfiziosi, volendo potete anche aggiungere pezzetti di frutta fresca.
• Trascorso il tempo estrarre dagli stampi ed ecco pronti i vostri squisiti Ghiaccioli al Limone fatti in casa.