Come fare le Girelle alla Nutella

• Come ho già detto la preparazione delle Girelle alla Nutella è davvero semplice e veloce; per prima cosa bisognerà stendere le fette di pane per tramezzini con un mattarello. Quest'operazione servirà non solo a rendere le fette più sottili, ma in questo modo arrotolandolo non rischierete che si spacchi.
• Una volta appiattite farcire una fetta per volta con la nutella, stenderla aiutandosi con un coltello o con una spatola, ora arrotolare saldamente su se stessa dal lato corto ottenendo un rotolo ben compatto.
• Avvolgere in della pellicola alimentare e tenere da parte. Ripetere l'operazione con le altre fette e trasferire i rotoli alla nutella in frigo, lasciar riposare per almeno 1 ora.
• Trascorso il tempo, tagliuzzare del cioccolato fondente e unirlo in una ciotolina, porre nel forno a microonde e lasciare che fonda fino ad ottenere un composto fluido. Ora riprendere i rotoli alla nutella dal frigo, eliminare la pellicola e affettarli (per ogni rotolo otterrete 3 girelle).
• Una Girella per volta, affondarla nel cioccolato fondente in modo da glassarne solo la base, poi lasciare che il cioccolato solidifichi sistemando le girelle su un piano con la glassa rivolta verso l'alto.
• Quando il cioccolato si sarà asciugato le vostre Girelle alla Nutella saranno pronte per essere gustate.