Come fare la Mousse di Tonno

• Come ho già detto preparare la Mousse di Tonno è davvero facile e veloce; munitevi degli ingredienti necessari e di un mixer con lame e in pochissimo tempo la vostra mousse sarà pronta.
• Per prima cosa scegliere del tonno sott'olio di ottima qualità ed eliminare tutto l'olio, versarlo nel mixer con lame, aggiungere qualche goccia di limone e cominciare a frullare.
• Unire il formaggio spalmabile (philadelphia, quick, ricotta o quello che preferite), per una versione più leggera potrete utilizzare dello yogurt greco al posto del formaggio spalmabile.
• Aggiungere un pizzico di sale e pepe e se desiderate qualche erba aromatica come del prezzemolo. Frullare ancora fino ad ottenere la consistenza che preferite; come ho già detto potrete lasciare la mousse grumosa o renderla liscia.
• Constatare la sapidità che dovrebbe essere perfetta, trasferire il composto in una ciotola ed ecco la vostra squisita Mousse di Tonno subito pronta per essere utilizzata.