Come fare la Pasta Frolla al Cacao

• Per la preparazione della Pasta Frolla al Cacao quello che vi servirà è un mixer munito di lame o va benissimo anche il bimby, unire nella ciotola la farina, il cacao ed il burro freddo di frigo ridotto in tocchetti.
• Azionare la macchina e lavorare per pochi secondi fino ad ottenere un composto sabbioso (sabbiatura). A questo punto, aggiungere anche lo zucchero, l'uovo, l'estratto di vaniglia e il sale e aziona la macchina nuovamente fino ad ottenere un composto slegato.
• Trasferire tutto su un piano da lavoro leggermente infarinato, lavorare velocemente l’impasto giusto il tempo di compattarlo. Formare un panetto, appiattirlo, poi avvolgere in della pellicola alimentare e porre in frigo per almeno 30 minuti.
  
  
• La Pasta Frolla al Cacao è pronta per essere utilizzata per le vostre creazioni. Cosa preparerete di buono???