Come fare la Panna Acida in casa

• Come ho già anticipato questa preparazione è estremamente semplice, facile e veloce; vi servono solo 3 ingredienti: della panna fresca non zuccherata, succo di limone e dello yogurt al naturale cremoso, meglio ancora se si tratta di yogurt greco. in casa occorre davvero pochissimo tempo.
• In realtà si potrebbe preparare anche senza succo di limone solo che in quel caso il tempo di riposo dovrà essere di circa 24 ore, con l'aggiunta invece nel giro di qualche ora sarà pronta.
• Versare in un contenitore di vetro con chiusura ermetica la panna fresca liquida, lo yogurt greco e il succo di limone filtrato. Mescolare il tutto ottenendo un composto fluido e liscio.
• Sigillare il contenitore con il proprio tappo e lasciar riposare in frigo, dopo circa 1 ora la vostra Panna Acida sarà pronta per essere utilizzata.