Tartufini di Pandoro con cuore alla Nutella
I Tartufini Pandoro e Nutella sono delle piccole delizie da gustare come dessert dopo cena o semplicemente a merenda; veloci e semplici da preparare, l'unico difetto è che finiscono in un baleno.
Servings: 20 porzioni
Calories: 350kcal
Ingredienti
- 400 gr Pandoro
- 150 ml Panna per dolci
- Q.b gr Nutella
- Cacao amaro
Istruzioni
Come fare i Tartufini di Pandoro e Nutella
- La preparazione dei Tartufini Pandoro e Nutella è davvero semplicissima, per prima cosa sbriciolare la quantità di pandoro, per velocizzare il tutto aggiungere le fette di pandoro in un mixer con lame e frullare il tutto.
- Trasferire le briciole in una terrina, unire la panna e con una forchetta amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto compatto e un po' appiccicoso. Coprire con della pellicola e lasciar riposare in f per circa 30 minuti.
- Trascorso il tempo, riprendere il composto e staccare dei piccoli pezzi e ricavarne delle palline della grandezza di una noce. Appiattirla sul palmo della mano creando un solco che andrete a riempire con circa mezzo cucchiaino di nutella.
- Richiudere i lembi e roteare tra i palmi delle mani creando una pallina. Formate tutte le palline, farle roteare in del cacao amaro, o se preferite dello zucchero a velo. Sistemare via via i Tartufini di Pandoro e Nutella su un piatto da portata e tenere in frigo fino al momento di servire.
Note
- I Tartufini di Pandoro e Nutella si conservano in frigo fino a 3 giorni, ma sono sicura che non dureranno così a lungo.
- Se non sono destinati a bambini è possibile anche sottrarre una parte di panna sostituendola con del liquore a scelta.
