Come fare la Torta di Pancarrè Dolce

• Per preparare la Torta di Pancarrè Dolce per prima cosa in una terrina unire il latte e l'uovo emulsionare energicamente amalgamando il tutto facendo sciogliere il sale.
• Scegliere la pirofila per la cottura in forno, io ne ho utilizzata una da 20×25. se volete foderate con della carta forno. Comporre la torta in questo modo: immergere una fetta di pancarrè per volta nel composto di latte e uova per un secondo e formare il primo strato in teglia cercando di non lasciare spazi vuoti.
• Scaldare la nutella al microonde per pochi secondi giusto il tempo di renderla più fluida e stendere uno strato sul pancarrè. Ricoprire con un secondo strato di pancarrè poi ancora nutella. Terminate in superficie con uno strato di pancarrè sempre bagnato.
• Cospargere la superficie con del pangrattato e dei fiocchetti di burro. Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200° per 15 minuti o comunque fino a che la superficie sarà diventata dorata.
• La vostra Torta di Pancarrè Dolce è pronta, sfornare e lasciar intiepidire per qualche minuto prima di servire.