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Muffin Marmorizzati
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Muffin Marmorizzati (panna e cacao)

I Muffin Marmorizzati sono dei soffici e gustosi dolcetti perfetti per la prima colazione e ottimi per una genuina merenda; golosi e deliziosi preparati senza burro.
Preparazione15 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale35 minuti
Portata: Muffin
Cucina: Italian
Servings: 12 muffins
Calories: 370kcal
Author: Vale

Ingredienti

  • 120 gr Zucchero
  • 3 Uova medie
  • 1 cucchiaio Estratto vaniglia
  • 50 gr Olio semi
  • 250 gr Panna fresca
  • 250 gr Farina per dolci
  • 10 gr Lievito per dolci
  • 20 gr Cacao amaro

Istruzioni

Come fare i Muffin Marmorizzati

  • Come ho già detto la preparazione dei Muffin Marmorizzati è molto semplice da fare; per ottenerli ho utilizzato la ricetta della ciambella abbraccio quindi con gli ingredienti sopra elencati seguire il procedimento come da ricetta (clicca qui), troverete anche la versione bimby.
  • Una volta pronti i due composti spostarli in due sac a poche distinte senza beccuccio. Sistemare i pirottini di carta in un apposito stampo per muffin e cominciare a riempire gli incavi alternando i due composti.
  • Riempire le forme per 2/3 non di più, una volta riempiti con uno stecchino mescolare i due composti per creare un motivetto in superficie. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20-25, minuti vale prova stecchino.
  • Quando saranno pronti, sfornare ed estrarre dallo stampo; lasciar raffreddare su una gratella ed ecco pronti i vostri Muffin Marmorizzati. se si desidera spolverare con dello zucchero a velo.

Note

  • I Muffin Marmorizzati si conservano per circa 4-5 giorni a temperatura ambiente sotto la classica campana di vetro.
  • Una volta freddi possono essere congelate.
 
Muffin Marmorizzati senza burro