Mug Cake al Cioccolato
Se avete voglia di una bella fetta di torta ma non vi va di aspettare i tempi di cottura la Mug Cake al Cioccolato è la risposta golosa ai vostri desideri. Semplice e velocissima.
Servings: 4 Tazze
Calories: 300kcal
Ingredienti
- 120 gr Farina per dolci
- 2 Uova medie
- 110 gr Zucchero
- 100 gr Latte
- 30 gr Cacao amaro
- 60 gr Burro fuso
- 1 cucchiaino Lievito per dolci
Istruzioni
- Per la preparazione della Mug Cake al Cioccolato unire in una ciotola le uova e lo zucchero, montare con delle fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Continuando a montare unire a filo il burro fuso e fatto intiepidire e lasciar incorporare.
- Setacciare direttamente sulla montata di uova la farina, il cacao e lievito, mescolare a bassa velocità, unire il latte e lavorare fino ad ottenere un composto corposo e liscio, senza grumi. Distribuire il composto in 4 tazze della capienza di circa 150 ml rempiendole per metà (in cottura lievitano parecchio).
- Porre le tazze nel microonde e cuocere alla massima potenza e lasciar cuocere al massimo per 2 minuti. Se vi piace una torta asciutta la cottura sarà ottimale, se invece preferite una torta un pò più umida fermate la cottura dopo 1 minuto. La vostra Mug Cake al Cioccolato è pronta per essere gustata.
Note
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