French Toast
I French Toast sono una delle mie colazioni preferite, semplici nella preparazione e ottimi nel gusto. Preparateli e servite accompagnati da tanta frutta fresca, vedrete che bontà.
Servings: 2 persone
Calories: 160kcal
Ingredienti
- 7 fette Pan Brioche
- 150 gr Latte intero (o latte vegetale)
- 2 Uova medie
- 1 noce Burro
- q.b. Sciroppo d'acero
- q.b. Frutta fresca
Istruzioni
- Preparare i French Toast come ho già detto è molto semplice, cominciare con l'affettare il Pan Brioche io ho usato il mio (ricetta qui), ovviamente si possono preparare anche con del pane in cassetta o con un prodotto confezionato.
- In una terrina sbattere le uova, unire il latte e mescolare il tutto. In una padella antiaderente far fondere una noce di burro, ora velocemente immergere le fette di pan brioche nel battuto di latte e uova bagnando entrambi i lati e sistemarle nella padella. Lasciar cuocere i French Toast fino a doratura.
- Sistemare i French Toast su un piatto da portata impilandoli uno sull'altro, tra una fetta e un'altra guarnire con dello sciroppo d'acero, affettare della frutta fresca e disporla sui bordi del piatto e sulla pila di French Toast, guarnire con altro sciroppo d'acero e gustare.
- Se questo tipo di ricetta ti è piaciuta devi assolutamente i Fluffy Pancakes (ricetta qui).
Note
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