Quando arriva l’estate adoro avere amici a casa e preparare tanti stuzzichini sfiziosi per l’aperitivo; ovviamente questi vanno serviti accompagnati da un buon cocktail e cosa può essere meglio di un Cocktail con Fragole? In quest’articolo troverete 2 varianti, una alcolica dalla preparazione semplicissima e una analcolica per chi non beve alcool come ad esempio i bambini.
Di Cocktail con Fragole se ne possono preparare un’infinita; dal Mojito al Rossini, dal Bellini alla Caipiroska. Quello che vi propongo io sara davvero semplicissimo: fragole fresche, prosecco e tanto ghiaccio ed il vostro aperitivo sarà senza dubbio super apprezzato. Per la variante analcolica invece, potrete aggiungere dell’aranciata o della limonata; questo in base alle preferenze dei vostri ospiti. Per altre preparazioni di cocktail alcolici e non (clicca qui).
Cocktail con Fragole Ricetta
Cocktail alle Fragole
Ingredienti
Cocktail alle Fragole Alcolico
- 500 gr Fragole fresche
- 300 ml Prosecco
Cocktail alle Fragole Analcolico
- 500 gr Fragole fresche
- 300 ml Aranciata o limonata (gassate)
Come preparare un Cocktail con Fragole Alcolico
- Un Cocktail con Fragole semplicissimo e velocissimo oltre che ad essere super apprezzato specie dalle donne è quello composto da fragole e prosecco.
- Per prima cosa lavare con cura le fragole poi lasciarle sgocciolare, tamponare con cura per eliminare residui di acqua e sceglierne 4 da utilizzare per la decorazione, alle rimanenti eliminare i piccioli.
- Riunire in un mixer con lame e frullare fino ad ottenere un composto liscio. Ora filtrare con un colino a maglie strette in modo da ricavarne solo il succo, io l'ho filtrato per due volte.
- Versare il succo in una brocca e aggiungere il prosecco, mescolare con un cucchiaio lungo poi versare nei bicchieri scelti ed aggiungere i cubetti di ghiaccio. Decorare ogni bicchiere con una fragola e un ciuffetto di menta e servire.
Cocktail alle Fragole Analcolico
- Per la variante analcolica la preparazione non cambia, dovrete comunque frullare e filtrare le fragole solo che invece del prosecco aggiungerete una bevanda come aranciata, limonata, gazzosa.
- Ovviamente se preferite un cocktail che non sia frizzante potrete sostituire le bevande appena elencate con dei succhi di frutta classici. I vostri Cocktail con Fragole sono pronti per essere serviti.
Consigli e Conservazione
- I Cocktail alle Fragole vanno consumati al momento o al massimo in giornata, non è consigliata la conservazione.
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