• Passa al contenuto principale
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest
Deliziose Tentazioni di Vale

Deliziose Tentazioni di Vale

  • Menรน
    • Aperitivi e Stuzzichini
    • Antipasti
      • Antipasti di Pesce
      • Antipasti Sfiziosi
      • Antipasti Veloci
      • Antipasti Freddi
    • Primi Piatti
      • Pasta
      • Primi di Pesce
      • Risotti e Riso
      • Gnocchi
      • Pasta al Forno
      • Zuppe e Minestre
    • Secondi Piatti
      • Secondi di Carne
      • Secondi di Pesce
      • Secondi Vegetariani
    • Contorni
      • Contorni di Verdure
      • Contorni Veloci
      • Contorni Sfiziosi
  • Dolci
    • Dolci da Colazione
      • Brioche
      • Cornetti e Croissant
      • Muffin
      • Biscotti
    • Torte da Forno
      • Torte
      • Ciambelloni
      • Plumcake
      • Chiffon Cake
      • Cupcake
    • Dolci al Cioccolato
    • Dolci al Cucchiaio
    • Dolci Veloci
      • Dolci Senza Cottura
    • Cheesecake
    • Gelati e Semifreddi
    • Dolcetti
    • Creme
    • Crostate
    • Dolci Lievitati
    • Dolci fritti
  • Ricette Bimby
    • Ricette Bimby Dolci
    • Ricette Bimby Salate
  • Ricette
    • Ricette Light
    • Piatti Freddi
      • Insalate
    • Ricette Base
    • Conserve
      • Marmellate
      • Liquori Fatti in Casa
    • Piatti Unici
    • Lievitati
      • Pane e Panini
      • Pizze e Focacce
    • Torte Salate
      • Muffin Salati
  • Speciali
    • Dolci alla Nutella
    • Dolci con Crema Pasticcera
    • Festa della Mamma
    • Festa del Papร 
    • Ricette di Pasqua
      • Dolci di Pasqua
    • Ricette di Natale
      • Dolci di Natale
    • Ricette per la Befana
    • Ricette di San Valentino
    • Ricette di Carnevale
      • Dolci di Carnevale
    • Dolci di Halloween
    • Raccolte
Muffin allo yogurt

Muffin

Home ยป Muffin

Ricette Muffin

I Muffin o Muffins sono dei golosi dolcetti monoporzione, tipici della cucina Americana che ormai si sono fatti strada in tutto il mondo, spesso riconosciuti proprio come American Muffin. Si tratta di tortine soffici perfette per la colazione, per la merenda o semplicemente se si ha voglia di qualcosa di buono. La caratteristica principale รจ caratterizzate da una cupola in superficie che determina la perfetta preparazione dei muffin.

La ricetta dei muffin originali che si tratti della versione classica quella al cioccolato o ai mirtilli non cambia; รจ semplicissima e il procedimento resta lo stesso per ogni variante. Vanno raggruppati gli ingredienti secchi in un recipiente e quelli liquidi in un secondo recipiente; questi dopo esser stati lavorati distintamente vengono uniti tra loro e lavorati una seconda volta per pochissimo tempo.

La lavorazione dovrร  essere veloce per ottenere dei muffin soffici; al contrario se vengono lavorati a lungo il risultato sarร  asciutto e come dico io โ€œstrozzanoโ€. Sarร  possibile aggiungere allโ€™impasto ingredienti come: gocce di cioccolato, frutta secca, frutta fresca o marmellata. Dopo la cottura andranno serviti in modo semplice, senza decorazioni ne farciture come invece accade per i cupcake.

Preparare i Muffin รจ davvero semplice e sono sempre apprezzati specie dai bambini; i muffin al cioccolato e i muffin allo yogurt sono quelli piรน amati in assoluto. Io dico sempre che hanno qualcosa di magico; forse per la forma piccola e tondeggiante rientrano nei mie dolci da colazione preferiti.

Ricetta Muffin alla Zucca

MUFFIN ALLA ZUCCA soffici, deliziosi e subito pronti

I Muffin alla Zucca sono dei golosi e squisiti dolcetti che si preparano in soli 10 minuti e che si sciolgono in bocca …

Leggi la ricettaMUFFIN ALLA ZUCCA soffici, deliziosi e subito pronti
Ricetta Muffin

RICETTA MUFFIN per muffin soffici che non strozzano

Oggi arrivo con la Ricetta Muffin perfetta per ottenere dei muffin soffici che non strozzano e buoni proprio come quelli di …

Leggi la ricettaRICETTA MUFFIN per muffin soffici che non strozzano
ricetta muffin alla banana

MUFFIN ALLA BANANA ricetta facile e veloce

I Muffin alla Banana sono dei dolcetti golosi e sofficissimi perfetti da servire a colazione o a merenda. Un dolce alla frutta …

Leggi la ricettaMUFFIN ALLA BANANA ricetta facile e veloce
Ricetta Muffin al Caffรจ

Muffin al Caffรจ soffici e profumati ricetta velocissima

I Muffin al Caffรจ sono dolcetti sofficissimi e profumati dalla preparazione semplice e anche molto veloce. Il modo migliore per …

Leggi la ricettaMuffin al Caffรจ soffici e profumati ricetta velocissima
Ricetta Muffin al Cioccolato

MUFFIN AL CIOCCOLATO morbidissimi e super golosi

I Muffin al Cioccolato sono dei dolcetti soffici e super golosi tipici della tradizione americana (Chocolate Muffins); delle …

Leggi la ricettaMUFFIN AL CIOCCOLATO morbidissimi e super golosi
Ricetta Muffin alle Pesche

MUFFIN ALLE PESCHE sofficissimi, ricetta senza burro

I Muffin alle Pesche sono dei dolcetti semplicissimi e velocissimi da preparare, una sorta di torta alle pesche in versione mini …

Leggi la ricettaMUFFIN ALLE PESCHE sofficissimi, ricetta senza burro
  • Pagina 1
  • Pagina 2
  • Pagina 3
  • Pagine interim omesse โ€ฆ
  • Pagina 9
  • Next
Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

Copyright © 2025 ยท Deliziose Tentazioni di Vale | P.IVA 04513100612 |Privacy