Da qualche anno ho cominciato a guardare le carote non solo come base per preparare dei piatti ma come ingrediente …
PEPERONI IN PADELLA contorno estivo squisito e super profumato
Tra i contorni estivi più preparati ci sono sicuramente i Peperoni in Padella; un contorno squisito dal profumo fantastico e …
CONTORNO DI VERDURE IN PADELLA contorno semplice e sfizioso
Quando non si hanno idee su cosa preparare per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce, un buon Contorno …
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ROSTI DI ZUCCHINE al forno o in padella, ricetta sfiziosa e veloce
I Rosti di Zucchine sono una sorta di frittelle preparate con zucchine grattugiate a crudo; un contorno sfizioso perfetto per …
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ASPARAGI GRATINATI IN PADELLA contorno veloce dal sapore fantastico
Ritorna la stagione degli asparagi ed io ovviamente arricchisco la sezione ricette con asparagi (clicca qui) con tante preparazioni sfiziose …
CARCIOFI GRATINATI in padella, un contorno saporito e sfizioso
I Carciofi Gratinati in padella sono un contorno sfizioso, squisito e croccante perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, di …
I Contorni di Verdure sono la portata giusta per accompagnare un secondo piatto che sia di pesce o di carne in modo da creare un pranzo o una cena completa. Esistono tantissime ricette possibili da poter preparare; utilizzando un solo ingrediente protagonista o magari usarne più di uno creando accostamenti ogni volta nuovi.Â
La cosa essenziale è portare in tavola un Contorno Sfizioso che sia sempre gustoso e possibilmente dalla preparazione semplice e veloce. In questa sezione troverete varie preparazioni con verdure e ortaggi, perfette per ogni periodo dell’anno; Contorni Veloci e gustosi che si preparano in pochissimo tempo come ad esempio i funghi trifolati o le tipiche melanzane a funghetto.
Ricette di Contorni di Verdure crude o cotte, cotte al forno o in padella; come potrebbe essere della verza arrostita o magari delle melanzane alla pizzaiola; insomma una vasta scelta per permettervi di preparare ogni giorno un piatto nuovo e diverso dal precedente.