Oggi arrivo con una squisita raccolta di Antipasti di Natale semplici e sfiziosi che potrete preparare e servire durante il …

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I Gamberoni Gratinati sono il classico piatto di pesce semplice da preparare dal risultato a dir poco fantastico; la preparazione …
I Gamberoni al Forno sono un secondo piatto di pesce saporito dalla preparazione estremamente semplice; pochissimi ingredienti vi permetteranno di …
Senza accorgermi siamo arrivati quasi a Dicembre e già si pensa a cosa preparare per la Vigilia, Natale e Capodanno; …
I Calamari Gratinati sono un secondo piatto di pesce dalla preparazione semplicissima; sono sfiziosi e gustosi tanto da poter essere …
Se siete stati in Spagna avete sicuramente mangiato i deliziosi Gamberi alla Catalana; un secondo piatto di pesce dalla preparazione …
Gli Antipasti sono le portate che come dico io “aprono le danze”; danno il via ad un pranzo o ad una cena placando la fame dei nostri ospiti senza saziarli. In questa sezione troverete gli Antipasti di Pesce, dedicati a tutti coloro che amano il mare o che vogliono servire un menù a base di pesce.
Tra gli Antipasti di Pesce, troviamo tutti gli antipasti realizzati con ingredienti di mare: pesci, crostacei, molluschi, alghe… Spesso vengono considerati antipasti prelibati, ovviamente in base alla materia prima che si utilizza.
Possono essere degli antipasti semplici e veloci come le frittelle di bianchetti o diventare degli antipasti raffinati o gourmet come i deliziosi gamberi all’arancia. La cosa certa è che nella maggior parte dei casi per una buona riuscita è sempre meglio utilizzare del pesce fresco e di ottima qualità.
Tendenzialmente sono ricercati per la Vigilia di Natale; in cui il menù in diverse parti è rigorosamente a base di pesce, ma non solo. Potrete prepararli per il cenone di Capodanno o semplicemente per una cenetta romantica.