CARPACCIO DI MANZO secondo piatto di carne facile e veloce
Il Carpaccio di Manzo è un secondo piatto preparato con carne cruda condita con diversi tipi di emulsioni e accompagnato da una …
La sezione Ricette Light è stata creata per tutti coloro che sono a dieta o che vogliono mantenere una forma fisica ottimale senza rinunciare al gusto. Qui troverete una vasta selezione di ricette sane e leggere, adatte a chi segue un certo regime alimentare. Non credete che mangiare a dieta significhi rinunciare al gusto? Nella nostra sezione troverete preparazioni di ogni tipo, dai primi ai secondi, dai contorni agli antipasti e anche dolci, un vero e proprio ricettario light preparato con ricette gustose ma dietetiche.
Insieme prepareremo delle ricette leggere e adatte a tutti, ricette dietetiche veloci come insalate e piatti freddi, ma anche ricette super light sia dolci che salate. Troverete primi piatti leggeri, secondi light e contorni e antipasti, ma non solo. Con grande sorpresa troverete anche ricette di torte light come la ciambella all’arancia, muffin light deliziosi comei muffin all’avena e biscotti light.
Per quanto riguarda le ricette salate, saranno tutti piatti leggeri preparati con pochissimo olio, alcune addirittura senza; cotture al forno o al vapore ma anche in padella. Troverete un delizioso risotto light alle zucchine, un primo piatto light squisito; il merluzzo gratinato che è un piatto dietetico e favoloso e ancora tanti altri piatti.
Le Ricette Light dolci sono un po’ più complesse ma tranquilli che non impossibili; prepareremo dolci con poco zucchero, dolci senza burro, magari anche senza olio e anche dolci senza uova; magari con delle basi preparate con acqua o magari con latte vegetale. Con pochi accorgimenti riusciremo a portare in tavola piatti light ma con gusto.
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