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Home » Primi Piatti

Categoria: Primi Piatti

Pasta con Zucchine e Pesce SpadaI Primi Piatti sono sicuramente i protagonisti indiscussi della cucina italiana; la portata che ha permesso di farci conoscere e apprezzare in tutto il mondo. Sono per la maggioranza delle pietanze a base di pasta e riso che a volte possono essere sostituite da minestre e zuppe spesso preparate anche con cereali come orzo, farro e altro. In questa sezione troverete Ricette di Primi Piatti di ogni tipo da quelle semplici a quelle più elaborate, sicuramente un piatto per ogni occasione.

Primi Piatti Veloci

A pranzo tutti vogliono sempre un buon piatto di pasta ma spesso si ha davvero pochissimo tempo a disposizione; in questo caso arrivano in soccorso tutte quelle preparazioni lampo che si preparano in davvero pochissimo tempo, giusto quello che serve per la cottura della pasta. In questa sezione troverete piatti come le farfalle zucchine e pancetta che si preparano in circa 15 minuti, o ancora della pasta con formaggio spalmabile o delle farfalle primavera.

Primi Piatti Estivi

Anche se fa caldo un buon piatto di pasta è sempre ben accetto; esistono due tipologie di primi estivi: quelli che vengono serviti caldi ma che comunque risultano freschi e leggeri come ad esempio un risotto agli asparagi o magari degli spaghetti alle cozze. Poi ci sono i primi freddi, ovvero quelli che vengono serviti freddi come magari le classiche insalate di riso o magari una pasta fredda alla norma.

Primi Piatti Sfiziosi

Portare un Primo Sfizioso a tavola è la chiave giusta per rendere felici i proprio ospiti o semplicemente la propria famiglia. A volte basta davvero un po’ di fantasia e con pochissimi ingredienti potrete preparare dei primi sfiziosi come delle deliziose mezze maniche con crema di asparagi e vongole o magari preparare delle sfiziose frittatine di pasta e zucchine.

Ravioli Capresi
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RAVIOLI CAPRESI primo piatto semplice dal sapore originale

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Pasta Zucchine e Pancetta
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PASTA ZUCCHINE E PANCETTA primo piatto veloce e squisito

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La Pasta Zucchine e Pancetta è un primo piatto squisito perfetto da preparare se si ha poco tempo a disposizione …

Pasta con Melanzane e Pomodorini
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PASTA CON MELANZANE E POMODORINI primo piatto squisito

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La primavera è ormai alle porte e se avete voglia di preparare un piatto gustoso che richiami questa stagione, la …

Riso e Piselli
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RISO E PISELLI ricetta per un risotto con piselli cremoso e squisito

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Avete mai provato a preparare Riso e Piselli? Io sinceramente si ma sempre in veste di insalata, un risotto con …

Sugo con Melanzane
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SUGO CON MELANZANE ricetta semplice per un sugo squisito

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Il Sugo con Melanzane è una sorta di ragù di melanzane dalla preparazione semplice e veloce; un condimento squisito che …

Risotto alla Pizzaiola
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RISOTTO ALLA PIZZAIOLA primo piatto semplice e squisito

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Se avete bisogno di portare in tavola un piatto in poco tempo, il Risotto alla Pizzaiola è la preparazione che …

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