La Crema al Caffè non è una ricetta vera e propria, bastano solo 3 ingredienti freddi di frigo per ottenere una mousse spumosa e corposa che si prepara in soli 3 minuti; è possibile prepararla con delle classiche fruste elettriche o con una semplice bottiglia di plastica. Si può utilizzare qualsiasi tipo di caffè: moka, decaffeinato, solubile sciolto in acqua, ottenendo una crema perfetta da servire come dessert.
Se però siete proprio pigri pigri, o comunque non avete l’occorrente a disposizione, una semplice bottiglia di plastica andrà bene ugualmente. Basterà versare all’interno gli ingredienti e shakerare energicamente per pochi minuti ottenendo una crema un po’ più fluida: il classico Caffè del Nonno. Se vi piacciono queste preparazioni subito pronte provate anche la crema fredda al limone o la mousse veloce all’arancia.
Ricetta Crema al Caffè veloce
Caffè del Nonno
Ingredienti
- 50 ml Caffè
- 200 ml Panna fresca
- 1 cucchiaio colmo Zucchero a velo
Come fare la Crema al Caffè
- Per preparare la Crema al Caffè per prima cosa preparare il caffè e tenere in frigo fino a che sarà bello freddo. Trascorso il tempo versare in una terrina la panna fredda di frigo, lo zucchero a velo e il caffè freddo, con le fruste elettriche montare il tutto per circa 3 minuti fino ad ottenere una consistenza soda è corposa. La Crema al Caffè è pronta.
Come fare la Crema al Caffè in bottiglia
- Se non avete a disposizione l'occorrente per la preparazione o semplicemente non avete voglia di sporcare utensili da cucina, versare tutti gli ingredienti in una bottiglia e shakerare per circa 3 minuti il vostro Caffè del Nonno è pronto.
Consigli e Conservazione
- La Crema al Caffè si conserva in frigo per un massimo di 3 giorni, prima di servire shakerare.
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