A volte può capitare di non avere pronta la merenda per le mie figlie; se ho pochissimo tempo a disposizione mi affido sempre alla mia adorata amica Pasta Sfoglia. Esatto nel mio frigo non devono mai mancare rotoli di sfoglia, sono economici e sono utili per tantissime idee veloci sia dolci che salate. Oggi è andata proprio così; non avevo nulla di pronto quindi ho preparato queste Girandole Dolci di Pasta Sfoglia. Ho utilizzato due rotoli di sfoglia in modo da accontentare tutti, uno l’ho farcito con della confettura, l’altro con della nutella.
Le Girandole Dolci di Pasta Sfoglia sono davvero semplicissime da preparare, impiegherete meno di 10 minuti ed otterrete tante Girandole golosissime che potrete farcite in base ai vostri gusti. Ottime per merenda o magari da preparare per una festa servite in un buffet dolce. I vostri figli le adoreranno e in verità anche voi. Par altre idee di dolci con la pasta sfoglia (clicca qui).
Ricetta Girandole di Sfoglia
Girandole di Pasta Sfoglia alla Nutella
Ingredienti
- 2 rotoli Pasta sfoglia (rettangolare)
- 2 cucchiai Nutella (o altro)
- 2 cucchiai Confettura a scelta
- Zucchero di canna
Come preparare le Girandole Dolci di Pasta Sfoglia
- La preparazione delle Girandole Dolci di Pasta Sfoglia รจ davvero molto semplice, per prima cosa stendere il vostro rotolo di sfoglia su un piano da lavoro lasciando la carta forno sottostante.
- Farcire la metร della sfoglia con la nutella o la confettura scelta e stenderla con cura (sempre su metร sfoglia). Coprire la farcitura con la metร della sfoglia pulita ed effettuare una leggera pressione con le mani su tutta la superficie.
- Ora con un coltello o con una rotella taglia pizza ricavare delle strisce larghe circa 1 cm, una striscia per volta tenere le due estremitร e rotearle in senso opposto creando una sorta di spirale, un pรฒ come si fa con le caramelle. Tenendo fermo un lato arrotolare la spirale su se stessa formando una chiocciolina e portare la parte finale sotto la girandola.
- Continuare in questo modo con tutte le altre strisce, io ho utilizzato 2 rotoli e ne ho farcito uno con della confettura e l'altro con della nutella. Sistemare le Girandole su una teglia rivestita da carta forno e spolverizzare la superficie con dello zucchero di canna, porre in forno statico preriscaldato a 200ยฐ e lasciar cuocere per circa 30 minuti o fino a doratura.
- Ricordo che tempi e temperature sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali. Le vostre Girandole Dolci di Pasta Sfoglia sono pronte, lasciar raffreddare prima di servire.
Consigli e Conservazione
- Le Girandole Dolci di pasta sfoglia vanno consumate al momento o al massimo in giornata dato che con il tempo tendono a perdere fragranza.
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Complimenti per la scelta di ricette semplici e veloci, ma soprattutto per la chiarezza nelle spiegazioni. Brava
Grazie mille per le tue parole Francesco.