Muffin Salati - Pagina 2 di 2 - Deliziose Tentazioni di Vale

Oggi vi mostro come preparare dei soffici e saporiti Muffin Provola e Salame. Ottimi da servire ad un buffet, tutti ne vanno matti, sono molto versatili e semplici da preparare. La base perfetta per preparare dei muffin salati, io ho usato salumi e formaggi ma potete usare tutto ciò che il frigo vi offre. Muffin Provola e Salame I Muffin Provola e Salame pronti in 2 minuti solo con una forchetta. La base perfetta per ottenere dei muffin salati soffici e deliziosi ottimi per buffet e antipasto. 200 gr Farina 0010 gr Lievito istantaneo per salati4 cucchiai Parmigiano reggiano1 pizzico SalePepe ((facoltativo))2 Uova medie120 gr Latte80 gr Olio semi120 gr Provola ((asciutta))100 gr Salame La preparazione dei Muffin Provola e Salame è molto semplice e veloce, quello che vi servirà saranno 2 ciotole ed una forchetta e in soli 2 minuti l'impasto sarà pronto per essere infornato.Per prima cosa ridurre in tocchetti la provola e il salame e tenere da parte. In una ciotola unire tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito, parmigiano, sale e mescolare con la forchetta.Nella seconda ciotola unire gli ingredienti liquidi: uova, latte, olio e mescolare con la forchetta energicamente. Ai liquidi unire la provola e il salame e mescolare con cura.Ora versare gli ingredienti secchi nei liquidi e mescolare (non troppo) basterà un minuto per ottenere un composto ben legato.Foderare una teglia per muffin con dei pirottini di carta, con un cucchiaio versare il composto nelle forme fino a 2/3. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35 minuti vale prova stecchino.Quando i Muffin Provola e Salame saranno cotti e belli dorati, sfornare e lasciar raffreddare prima di servire..... Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento ;) ;) Altre golose ricette che potrebbero interessarti: Crostata alla Nutella Ganache al Cioccolato Torta Kinder Paradiso Torta di Mele Bimby Crema Pasticcera Bimby Cherry Liquore

MUFFIN PROVOLA E SALAME soffici pronti in 2 minuti

Valentina Alborino