plumcake miele, robiola e gocce di cioccolata
Plumcake

PLUMCAKE MIELE, ROBIOLA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Avete mai provato la Robiola negli impasti dolci??? io l’ho fatto e il risultato è stato davvero sensazionale.

plumcake miele, robiola e gocce di cioccolata (4)
Stampa

Plumcake Miele, Robiola e Gocce di Cioccolato

Dei piccoli Plumcake preparati con del delicato miele di girasole offertomi dalla generosa azienda Mielizia, robiola nell'impasto che conferisce una consistenza davvero succulenta e arricchiti da tante golose gocce di cioccolato. Impazziranno tutti... 
Portata Plumcake
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 8 porzioni
Calorie 300kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 2 Uova medie
  • 80 gr Miele chiaro
  • 30 gr Zucchero
  • 80 ml Olio di semi
  • 100 gr Robiola
  • 60 ml Latte
  • 1 cucchiaino Estratto vaniglia
  • 150 gr Farina per dolci
  • 10 gr Lievito per dolci
  • 80 gr Gocce di cioccolato

Preparazione

  • Per la preparazione di questi golosi Plumcake Miele, Robiola e Gocce di Cioccolato, unire nella ciotola della planetaria le uova, il miele e lo zucchero, montare fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso (circa 10 minuti). Continuando a montare aggiungere a filo l'olio e lasciarlo inglobare al composto.
  • Da parte in una terrina stemperare la robiola con il latte, diminuire la velocità della macchina e aggiungere il composto di latte e formaggio, unire anche l'estratto di vaniglia e lasciar lavorare.
  • Infine aggiungere la farina e il lievito e lavorare fino a che il composto risulti liscio e omogeneo. Versare nell'impasto 30 gr di gocce di cioccolato e mescolare con una spatola, poi riempire gli stampi per mini plumcake (precedentemente spruzzati con dello staccante) per 2/3. Ora versare a pioggia su ogni plumcake le restanti gocce di cioccolato e infornare.
  • Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar intiepidire prima di estrarre dagli stampi. Lasciar raffreddare su una gratella e gustare....

Note

Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento 😉 😉 
plumcake miele, robiola e gocce di cioccolata (2)
Condividi

Vale

Sono Valentina, 34 anni, nata a Napoli , mamma di Mya e Amy a cui dedico la maggior parte della mia giornata. La mia passione più grande sono i dolci, mi rilasso Facendo una decorazione ad una torta e quasi mi emoziono a vedere la lievitazione di un impasto, insomma questo blog nasce con l'intento di condividere la mia passione e conoscenza, lontano da me voler insegnare qualcosa alle persone ma solo condividere la mia passione. Spero vi piacciano le mie creazioni......
Baci, DELIZIOSE TENTAZIONI di Vale

Ti potrebbero interessare...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.