Ricette con Arance

Ormai siamo entrati in mood Carnevale e i classici dolci fritti di Carnevale sono all'ordine del giorno; oggi vi propongo queste deliziose Castagnole Ricotta e Arance profumate e dal cuore quasi fondente che si scioglie in bocca. Dei piccoli dolcetti che si preparano in pochissimi minuti; dopo un po' di riposo in frigo si da la forma per poi essere fritti. Otterrete dei morbidi e profumati bon bon che vi faranno letteralmente impazzire. Di Castagnole di Carnevale ne esistono una varietà infinita, alcune con un impasto lievitato, altre farcite, altre come queste subito pronte. Io stessa ne ho preparate diverse come quelle allo Yogurt e altre nella loro versione più semplice al Limone. Oggi ho voluto provare le Castagnole Ricotta e Arance che mi mancavano e devo dire che mi hanno davvero entusiasmata. Ricetta Castagnole Arancia con Ricotta Castagnole Ricotta e Arance Le Castagnole Ricotta e Arance mi hanno letteralmente conquistata, risultano leggere e soffici, semplici da fare solo qualche piccolo accorgimento durante la cottura e saranno perfette. 230 gr Farina 002 Uova medie150 gr Ricotta70 gr Zucchero 1 cucchiaino Lievito per dolci1 pizzico Sale1 cucchiaino Cointreau (o altro liquore)1 Arancia (buccia grattugiata) Come preparare le Castagnole Ricotta e ArancePer preparare le Castagnole Ricotta e Arance in una ciotola unire la ricotta con lo zucchero, la buccia d'arancia e lavorare con una forchetta ammorbidendo il composto, unire le uova e mescolare fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere sale, liquore, lievito, farina e cominciare ad impastare. Trasferire su un piano da lavoro infarinato e lavorare fino a rendere il composto liscio e poco appiccicoso. Avvolgere in della pellicola alimentare e far riposare in frigo per almeno 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, riprendere il composto dal frigo, in un pentolino scaldare dell'olio di semi su fiamma moderata, non troppo alta altrimenti l'interno delle castagnole sarà crudo. Quando l'olio sarà a temperatura, staccare dei pezzetti dall'impasto, formare delle palline della grandezza di una noce. Tuffare nell'olio, friggere rigirando fino a doratura poi estrarre dall'olio con una schiumarola e sistemare su della carta assorbente, immergere nello zucchero semolato e farlo aderire su tutta la superficie. Le vostre Castagnole Ricotta e Arance sono pronte per essere servite. Le Castagnole Ricotta e Arance vanno consumate appena pronte o in giornata, si possono conservare per un giorno a temperatura ambiente. Ricette di CarnevaleItalianarance, castagnole alla ricotta e arancia, castagnole con ricotta e arancia, castagnole di carnevale, castagnole di carnevale al forno, castagnole di carnevale bimby, castagnole di carnevale facili, castagnole di carnevale facili e veloci, castagnole di carnevale morbide, castagnole di carnevale morbide bimby, castagnole di carnevale ricetta, castagnole di carnevale ricetta bimby, castagnole di carnevale ricetta originale, castagnole di ricotta e arance, castagnole di ricotta e arancia, castagnole dolci di carnevale, castagnole ricotta e arance, castagnole ricotta e arance al forno, castagnole ricotta e arance bimby, castagnole ricotta e arance ricetta, dolci di carnevale, dolci di carnevale tipici, dolci tipici carnevale, ricetta castagnole ricotta e arancia, ricetta delle castagnole di carnevale, ricetta di castagnole di carnevale, ricette carnevale, ricette carnevale dolci, ricette di carnevale, ricette dolci carnevale, ricotta Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare. Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.

CASTAGNOLE RICOTTA E ARANCE dolcetti fritti golosissimi

Valentina Alborino