cioccococco e menta (2)
Ciambelle

CIOCCOCOCCO E MENTA

Spesso le ricette sono complicate ma a mio parere ci si complica la vita inutilmente. Questa ricetta è stata fatta e rifatta, ne ho lette alcune con procedimenti molto più lunghi in cui prima si montavano le uova con lo zucchero, poi da parte le farine e cosi via. Io vi dico una cosa, per alcune preparazioni serve precisione, occorre tempo, non si deve sbagliare peso degli ingredienti, ma in questo caso NO. E’ una torta che va fatta in 5 minuti, semplice e tanto gustosa.

cioccococco e menta
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Cioccococco e Menta

La torta Cioccococco e Menta é una delle più semplici torte da fare; può essere fatta in un solo strato con una colata di Nutella oppure divisa in due strati, farcita poi stuccata con Nutella. In entrambi i casi è stupenda.
Portata Ciambelle
Cucina Italian
Preparazione 5 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 24 cm stampo ciambella
Calorie 300kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 1 vasetto  Yogurt
  • 1 vasetto  Zucchero
  • 2 vasetti  Farina per dolci
  • 1 vasetto  Farina di Cocco
  • 1 vasetto  Olio di Semi
  • 1 vasetto  Sciroppo di Menta
  • 1 bustina  Lievito per Dolci
  • Uova medie

Per Colare

  • q.b.  Nutella

Preparazione

  • Per la Cioccococco e Menta non servirà una planetaria, basteranno delle semplici fruste elettriche, un frullatore o il bimby e la torta sarà pronta. Nel boccale del Bimby versare il vasetto di yogurt poi usare quel vasetto per pesare gli altri ingredienti. Unire tutti gli ingredienti e lavorare 60 sec/ vel 5. 
  • Trasferire il composto nello stampo scelto precedentemente spruzzato con dello staccante e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per circa 45 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar intiepidire. Scaldare pochi secondi la Nutella al microonde per renderla più fluida, quando la torta sarà pronta per essere sformata colare una gentile dose di Nutella su tutta la superficie, cospargere con farina di cocco e gustare…..

Note

Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento 😉 😉 
cioccococco e menta

 

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