Cupcake dolcetti americani sfiziosi e deliziosi

Banana Split Cupcake, li ho chiamati così perche gli ingredienti somigliano alla classica banana split. Soffici, deliziosi e stupendi. Banana Split Cupcake Solo il nome è già tutto un programma; i Banana Split Cupcake sono dei deliziosi dolcetti preparati con cioccolato fondente fuso e purea di banane, non potete capire quanto siano soffici e profumati. 200 gr Farina per dolci150 gr Zucchero90 gr Burro morbido100 gr Cioccolato fondente12 gr Lievito in polvere2 Uova medie2+ 1 Banane mature 1 pizzico SalePer il frosting1 dose Camy Creampoche gocce Essenza banana FlavourArtColorante in gel gialloCodette di cioccolato Per la preparazione dei Banana Split Cupcake per prima cosa bisogna lasciare il burro fuori dal frigo per farlo ammorbidire, frullare le due banane mature in un mixer con lame e renderle purea, infine al microonde fondere il cioccolato fondente rendendolo molto fluido. Scaldare il forno in modalità statica a 180°, intanto nella ciotola della planetaria montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema vellutata, sempre montando aggiungere un uovo e quando questo sarà completamente assorbito aggiungere anche l'altro e far amalgamare. Ridurre a velocità media e unire il cioccolato fuso, lavorare un pò poi unire la purea di banane e rendere tutto omogeneo. Infine aggiungere la farina e il lievito setacciati, il pizzico di sale e lavorare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.Rivestire una teglia per muffin con dei pirottini di carta e riempire con il composto dei Banana Split Cupcake per 2/3, infornare e cuocere per circa 30 minuti, vale prova stecchino. Intanto che i cupcake sono in forno preparare il frosting come da ricetta, solo aggiungendo il colorante e l'essenza alla banana prima di montare la crema, poi tenerla in frigo. Quando i Banana Split Cupcake saranno cotti sfornare e lasciar raffreddare completamente. Trascorso il tempo trasferire la Camy Cream (ricetta qui) in una sac a poche munita di beccuccio a vostra scelta (io stella francese) e decorare i vostri cupcake, guarnire con le codette al cioccolato e una fettina di banana, poi gustare...... Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella tua rubrica questo numero (3516645064) e salvalo come Deliziose Tentazioni di Vale. Nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare. Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento ;) :) Altre gustose ricette che potrebbero interessarti: Dolce Creola Graffette Napoletane Plumcake come Mulino Bianco Ciambelle al Forno Crostata alla Nutella Torta Margherita Bimby Cioccolata Calda Bimby Torta di Mele e Mascarpone Biscotti all’Amarena Brioche Veloci Senza Lievitazione

BANANA SPLIT CUPCAKE

CUPCAKE ALLA PANNA

Valentina Alborino