torta dei senza
Plumcake, Ricette vegane

TORTA DEI SENZA

Spesso le persone mi hanno chiesto, ma ci sono dolci dietetici? Purtroppo, quando si segue una dieta la preparazione di dolci dovrebbe essere ABOLITA. Eliminando o diminuendo degli ingredienti si può raggiungere un apporto calorico differente, ma non saranno dolci dietetici.

torta dei senza
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Torta dei Senza

Un nome insolito vero? Vi spiego il perchè, la Torta dei Senza è una ricetta senza burro, senza uova e senza latte, ma non preoccupatevi il gusto non mancherà di certo.
Portata Plumcake, Ricette vegane
Cucina Italian
Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 1 stampo Plumcake
Calorie 200kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 250 gr  Farina per dolci
  • 250 ml  Acqua tiepida
  • 150 gr Zucchero
  • 40 ml  Olio semi
  • Agrume succo e buccia
  • 1 cucchiaino  Essenza agrumi
  • 8 gr  Lievito per dolci

Preparazione

  • La Torta dei Senza è molto semplice da preparare, nella ciotola della planetaria unire l’acqua, il succo e la buccia grattugiata dell’agrume, l’olio, lo zucchero, l’essenza e mescolare per far amalgamare il tutto. Setacciare farina e lievito e aggiungere al composto e lavorare fino ad ottenere una consistenza semi-liquida e senza grumi. Trasferire il composto in uno stampo tipico di amor polenta precedentemente spruzzato con dello staccante e cuocere in forno statico preriscaldato a 170° per circa 40 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo e gustare….

Note

Questa torta può essere aromatizzata nei gusti più diversi, conservare avvolta in della pellicola per conservare la sua consistenza morbida.
Se volete assaporarla al meglio vi consiglio di consumarla il giorno dopo, gli aromi avranno più tempo per sprigionare il loro profumo.
Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento 😉 😉 
torta dei senza

 

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Vale

Sono Valentina, 34 anni, nata a Napoli , mamma di Mya e Amy a cui dedico la maggior parte della mia giornata. La mia passione più grande sono i dolci, mi rilasso Facendo una decorazione ad una torta e quasi mi emoziono a vedere la lievitazione di un impasto, insomma questo blog nasce con l'intento di condividere la mia passione e conoscenza, lontano da me voler insegnare qualcosa alle persone ma solo condividere la mia passione. Spero vi piacciano le mie creazioni......
Baci, DELIZIOSE TENTAZIONI di Vale

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