Il Quark è un formaggio dalla provenienza tedesca povero di grassi, se usato nella preparazione di torte o ciambelle conferisce all’impasto una consistenza davvero favolosa. Dalle mie parti non è facile da reperire ma può essere tranquillamente sostituito da panna acida o yogurt greco.
Category: CiambelloniTag: Dolci con le Mele, Dolci da Colazione, Dolci Senza Burro, Ricette Invernali
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