• Passa al contenuto principale
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest
Deliziose Tentazioni di Vale

Deliziose Tentazioni di Vale

  • Menรน
    • Aperitivi e Stuzzichini
    • Antipasti
      • Antipasti di Pesce
      • Antipasti Sfiziosi
      • Antipasti Veloci
      • Antipasti Freddi
    • Primi Piatti
      • Pasta
      • Primi di Pesce
      • Risotti e Riso
      • Gnocchi
      • Pasta al Forno
      • Zuppe e Minestre
    • Secondi Piatti
      • Secondi di Carne
      • Secondi di Pesce
      • Secondi Vegetariani
    • Contorni
      • Contorni di Verdure
      • Contorni Veloci
      • Contorni Sfiziosi
  • Dolci
    • Dolci da Colazione
      • Brioche
      • Cornetti e Croissant
      • Muffin
      • Biscotti
    • Torte da Forno
      • Torte
      • Ciambelloni
      • Plumcake
      • Chiffon Cake
      • Cupcake
    • Dolci al Cioccolato
    • Dolci al Cucchiaio
    • Dolci Veloci
      • Dolci Senza Cottura
    • Cheesecake
    • Gelati e Semifreddi
    • Dolcetti
    • Creme
    • Crostate
    • Dolci Lievitati
    • Dolci fritti
  • Ricette Bimby
    • Ricette Bimby Dolci
    • Ricette Bimby Salate
  • Ricette
    • Ricette Light
    • Piatti Freddi
      • Insalate
    • Ricette Base
    • Conserve
      • Marmellate
      • Liquori Fatti in Casa
    • Piatti Unici
    • Lievitati
      • Pane e Panini
      • Pizze e Focacce
    • Torte Salate
      • Muffin Salati
  • Speciali
    • Dolci alla Nutella
    • Dolci con Crema Pasticcera
    • Festa della Mamma
    • Festa del Papร 
    • Ricette di Pasqua
      • Dolci di Pasqua
    • Ricette di Natale
      • Dolci di Natale
    • Ricette per la Befana
    • Ricette di San Valentino
    • Ricette di Carnevale
      • Dolci di Carnevale
    • Dolci di Halloween
    • Raccolte
Ceci Croccanti

CECI CROCCANTI AL FORNO l’aperitivo sfizioso che crea dipendenza

Home ยป Aperitivi e Stuzzichini ยป CECI CROCCANTI AL FORNO l’aperitivo sfizioso che crea dipendenza

Siete pronti a preparare un aperitivo che stupirà tutti? Qualche anno fa sul web tutti impazzivano per i Ceci Croccanti; non so chi fu la prima blogger a proporli ma furono un tormentone. In tutta sincerità io provai a farli diverse volte e in modi diversi; al forno, in padella ma il risultato non era mai quello che mi aspettavo. Lasciai perdere, ma qualche settimana fa essendo io testarda decisi di rifarli a modo mio e finalmente sono riuscita ad ottenere il risultato che desideravo.

Ceci Croccanti al forno

Quando dico che i Ceci Croccanti creano dipendenza non lo dico per fare scena; vi consiglio di prepararne in grosse quantità perchè li spazzoleranno via in un attimo. Sono perfetti per uno snack o da servire ad un aperitivo, sono sani e non fritti, più buoni delle classiche chips imbustate e prepararli è davvero semplicissimo; ormai assieme agli gnocchi di patate fritti e ai torcetti di parmigiano sono diventati la mia droga.

Ricetta Ceci Croccanti

Stampa

Ceci Croccanti

5 da 1 voto
I Ceci Croccanti sono un'idea fantastica e semplicissima da preparare; perfetti per l'aperitivo o per uno snack sano, sfizioso e assolutamente delizioso, provateli e non potrete piรน farne a meno.
Portata Aperitivi e Stuzzichini
Cucina Italian
Preparazione 10 minuti minuti
Cottura 20 minuti minuti
Tempo totale 30 minuti minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 150kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 2 barattoli Ceci precotti
  • 2 cucchiai Farina
  • Q.b Sale e Pepe
  • Q.b Paprika e Origano (o altre spezie)
  • Q.b Olio extravergine oliva

Come fare i Ceci Croccanti al forno

  • Preparare i Ceci Croccanti al forno รจ davvero semplicissimo; non ci sono segreti solo alcuni accorgimenti per la riuscita della preparazione. Per prima cosa i ceci dovranno essere ben asciutti altrimenti l'umiditร  tenderร  ad ammollarli, il forno dovrร  essere utilizzato in modalitร  ventilata e ben caldo in modo da asciugarli per bene, ultima cosa vi consiglio di utilizzare dei ceci precotti perchรจ restano piรน integri e solitamente sono un po' piรน duri.
  • Per cominciare porre i ceci in un colapasta e sciacquarli bene sotto acqua corrente, lasciarli sgocciolare per bene, intanto scaldare il forno a 200ยฐ in modalitร  ventilata. Asciugare con cura i ceci con della carta assorbente o un canovaccio pulito poi trasferirli in una ciotola abbastanza capiente; unire la farina, il sale e il pepe e le spezie.
  • Roteare la ciotola con movimenti circolari in modo da mescolare il contenuto senza utilizzare cucchiai che potrebbero rompere i ceci. Ungere una teglia con un paio di cucchiai d'olio e versarvi i ceci conditi distribuendoli per bene senza sovrapporli.
  • Porre in forno e lasciar cuocere per circa 20 minuti, a metร  cottura agitare la teglia in modo da smuoverli e proseguire fino a che saranno diventati dorati e cominceranno a scoppiettare. I vostri Ceci Croccanti sono pronti, sfornare e lasciar intiepidire prima di servire il vostro strepitoso aperitivo.

Consigli e Conservazione

  • I Ceci Croccanti una volta freddi possono essere conservati in contenitori ermetici per circa 2 giorni.
ย 
Ceci al forno Croccanti

Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare.

Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.

1 Luglio 2021
Category: Aperitivi e Stuzzichini, Ricette LightTag: Antipasti di Natale, ceci, Ricette di Natale, Ricette di Pasqua, Ricette Invernali
    • by: Francesca
    • 4 anni ago

    5 stars
    Mi piacciono…… Originalissimo aperitivo

    Rispondi
      • by: Vale
      • 4 anni ago

      Mi fa molto piacere, grazie mille.

      Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarร  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

  • Rating
Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

Copyright © 2025 ยท Deliziose Tentazioni di Vale | P.IVA 04513100612 |Privacy