Avete avanzi di pandoro da dover smaltire? Non so voi ma io detesto buttar via qualsiasi tipo di cibo, quindi mi invento sempre qualcosa per poter riutilizzare rimanenze e avanzi. Eccovi una ricetta semplicissima e deliziosa che vi stupirà per la sua bontà: i Tartufi Veloci Pandoro e Mascarpone. Per prepararli bastano pochissimi minuti e con solo 3 ingredienti otterrete un dolcetto delizioso perfetto da servire come dessert di fine pasto.
Per preparare i Tartufi Pandoro e Mascarpone basterà semplicemente sminuzzare del pandoro e aggiungere del mascarpone, pochissimi minuti per amalgamare il tutto ed ecco pronto il composto; inoltre potrete sostituire il mascarpone con altri tipi di formaggi come: philadelphia, ricotta, robiola e altri formaggi spalmabili. Se avete bisogno di altre idee per smaltire il pandoro avanzato (cliccando qui) troverete tante ricette deliziose.
Ricetta Tartufi Pandoro e Mascarpone
Tartufini Pandoro e Mascarpone
Ingredienti
- 300 gr Pandoro
- 100 gr Mascarpone
- q.b. Cacao amaro
Come fare i Tartufi Pandoro e Mascarpone
- Pochi minuti e i Tartufi Veloci Pandoro e Mascarpone saranno pronti, in una ciotola sbriciolare il pandoro fino ad ottenere delle briciole fini, Aggiungere il mascarpone e impastare fino ad ottenere un composto uniforme.
- Formare tante piccole palline della grandezza di una noce, in un a ciotolina versare il cacao amaro e tuffarvi all'interno i piccoli tartufi. Farli roteare fino a che il cacao non avrร ricoperto l'intera superficie. Ecco i vostri Tartufi Veloci Pandoro e Mascarpone, conservare in frigo fino al momento di servire.
Consigli e Conservazione
- I Tartufi Pandoro e Mascarpone possono essere conservati in frigo per circa 3 giorni coperti con della pellicola alimentare.
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