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Deliziose Tentazioni di Vale

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Ciambella con Confettura nell'Impasto

CIAMBELLA CON CONFETTURA nell’impasto, anche bimby

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Ciambella con Confettura nell'Impasto

Spesso mi capita di farcire le torte con la confettura per renderle più fresche, ma invece di spalmarla tra uno strato e l’altro avete mai provato a metterla direttamente nell’impasto? Il risultato è fantastico; la Ciambella con Confettura è preparata proprio in questo modo. Una torta in cui all’impasto andremo ad unire la confettura o marmellata che si desidera; otterrete una ciambella sofficissima e umida, aromatizzata alla perfezione. 

Ciambella con Confettura

Io ho glia fatto esperimenti di questo tipo come con la ciambella al lemon curd, o quella con crema pasticcera nell’impasto. Oggi come crema da unire ho scelto la confettura ovviamente homemade ed è stata un vero successo, la Ciambella con Confettura è stata molto gradita. Se vi piacciono questo tipo di preparazioni vi consiglio di provare anche la ciambella cioccolato e marmellata, una versione dark e ancora più golosa.

Ricetta Torta alla Confettura

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Ciambellaย alla Confettura

5 da 2 voti
La Ciambella con Confettura nell'Impasto รจ una preparazione semplicissima che vi permetterร  di preparare ogni volta un dolce dall'aroma diverso; soffice e golosa, pronta in soli 10 minuti.
Portata Ciambelle e Torte
Cucina Italian
Preparazione 10 minuti minuti
Cottura 45 minuti minuti
Tempo totale 55 minuti minuti
Porzioni 10 persone
Calorie 300kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 140 gr Zucchero
  • 120 gr Olio di semi
  • 300 gr Farina per dolci (00)
  • 4 Uova medie
  • 6 cucchiai Confettura (una qualsiasi)
  • 50 gr Latte
  • 10 gr Lievito per dolci

Come fare la Ciambella alla Confettura

  • Come ho giร  anticipato la preparazione della Ciambellaย alla Confettura รจ davvero semplice, io come sempre ho utilizzato la planetaria ma anche delle fruste elettriche andranno benissimo. Per prima cosa unire nella ciotola lo zucchero con l'olio e lavorare fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere le uova leggermente sbattute e continuare a lavorare, poi unire i cucchiai di confettura (io ho scelto quella all'albicocca), versare il latte ed infine ย la farina setacciata con il lievito, lavorare fino ad ottenere un impasto liscio e cremoso senza grumi.
  • Spruzzare con dello staccante o imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle da 24 cm di diametro e versare l'impasto al suo interno, cuocere in forno statico preriscaldato a 180ยฐ per circa 40-45 minuti, vale prova stecchino. Quando sarร  cotta sfornare e lasciar intiepidire all'interno dello stampo poi sformare e lasciar raffreddare completamente su una gratella. La vostra Ciambella con Confettura nell'impasto รจ pronta, spolverizzare con dello zucchero a velo e servire.

Ciambella alla Confettura Bimby

  • Nel boccale pulito unire lo zucchero, le uova e l'olio, montare 1 minuto velocitร  5.ย Unire la confettura, il latte, la farina, il lievito e lavorare 1 minuto velocitร  4.
  • Spruzzare con dello staccante o imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle da 24 cm di diametro e versare l'impasto al suo interno, cuocere in forno statico preriscaldato a 180ยฐ per circa 40-45 minuti, vale prova stecchino. Quando sarร  cotta sfornare e lasciar intiepidire all'interno dello stampo poi sformare e lasciar raffreddare completamente su una gratella. La vostra Ciambella con Confettura nell'impasto รจ pronta, spolverizzare con dello zucchero a velo e servire.

Consigli e Conservazione

  • La Ciambella con Confettura resta soffice per diversi giorni se conservata sotto la classica campana di vetro.
  • Se avete voglia di prepararla nella sezione conserve troverete alcune idee di Confetture e Marmellate fatte in casa da poter utilizzare (clicca qui).
ย 
Ciambella alla Confettura

Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare.

Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.

13 Maggio 2021
Category: Ciambelloni, Ricette Bimby, Ricette Bimby DolciTag: Dolci da Colazione, Dolci Senza Burro
    • by: Elvira
    • 4 anni ago

    5 stars
    Ho provato il ciambellone con marmellata ottimo gusto complimenti.

    Rispondi
      • by: Vale
      • 4 anni ago

      Grazie mille, sono contentissima che ti sia piaciuto

      Rispondi
    • by: Francesco
    • 4 anni ago

    5 stars
    Questo ciambellone รจ veramente di grande gusto,complimenti Vale.

    Rispondi
      • by: Vale
      • 4 anni ago

      Ti ringrazio di vero cuore, felice che ti sia piaciuto

      Rispondi

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Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

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