Deliziose Tentazioni di Vale
Avete mai preparato una Torta con Uva Fragola? Se la risposta è no vi suggerisco di rimediare al più presto per non perdere questa delizia. Finalmente è arrivato il periodo di questo frutto che haimè ha vita breve quindi bisogna muoversi a farne una bella scorpacciata; una varietà d’uva che viene dagli Stati uniti, dai …
Non posso dire che l’autunno sia la mia stagione preferita perchè quella è assolutamente l’estate, però anche questa stagione come del resto le altre, ha sicuramente il suo fascino. I suoi colori, i suoi profumi e sapori sembrano quasi che vogliano coccolarti per la fine della stagione precedente. Oggi vi propongo una vera e propria …
Chi mi segue sa perfettamente la mia passione per la preparazione di dolci; adoro avere sempre pronta una torta, una ciambella, dei muffin e tutto quello che può essere servito a colazione o a merenda. Dovevo preparare un dolce per la colazione e mi erano avanzati dei sugoli di uva fragola; mi sono ricordata della …
Ma voi li conoscete i Sugoli? Un dessert che pare abbia diversi nomi (sugolo, sugali o sugo d’uva) una preparazione contadina molto antica che consiste in una sorta di budino di uva. Per preparare i Sugoli d’Uva è possibile utilizzare qualsiasi tipologia di uva: uva bianca, una nera, uva fragola ovviamente quando i chicchi sono …
Verso metà Settembre le viti cominciano a riempirsi di frutti ed è proprio in questo periodo che ritorna la mia qualità di uva preferita: l’UVA FRAGOLA. Il suo profumo e il suo dolce sapore mi riportano indietro nel tempo a quando ero bambina e con mio nonno andavamo in campagna a raccoglierla. Avevo sentito parlare …
