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Deliziose Tentazioni di Vale

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Torta con Uva Fragola

TORTA CON UVA FRAGOLA ricetta semplice e veloce

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Torta Soffice con Uva Fragola

Avete mai preparato una Torta con Uva Fragola? Se la risposta è no vi suggerisco di rimediare al più presto per non perdere questa delizia. Finalmente è arrivato il periodo di questo frutto che haimè ha vita breve quindi bisogna muoversi a farne una bella scorpacciata; una varietà d’uva che viene dagli Stati uniti, dai chicchi piccoli e tondi. Quello che la caratterizza è il suo sapore dolce e il suo profumo intenso; io ne vado davvero matta è la consumo sia al naturale che preparando dolci con uva come i fantastici sugoli e l’imperdibile marmellata di uva.

Torta con Uva Fragola sofficissima

Una sofficissima Torta con Uva Fragola e Yogurt dalla preparazione semplice e veloce; preparata senza burro ma con olio che le permette di rimanere morbida a lungo. L’uva fragola aggiunta nell’impasto invece le dona il suo profumo avvolgente e quel colore violaceo che io adoro; in cottura i chicchi rilasciano il loro succo diventando donando alla torta un sapore senza eguali. Ricorda tanto la torta bertolina anche se gli ingredienti si differenziano

Ricetta Torta con Uva Fragola

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Torta con Uva Fragola

La Torta con Uva Fragola ricorda tanto la Torta Bertolina anche se con qualche differenza; รจ una di quelle torte che ti conquista da subito; colore fantastico, profumo avvolgente e sapore divino: cosa desiderare di piรน?
Portata Torte
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti minuti
Cottura 40 minuti minuti
Tempo totale 55 minuti minuti
Porzioni 10 persone
Calorie 250kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 300 g Uva fragola
  • 3 Uova medie
  • 100 g Zucchero
  • 70 ml Olio semi
  • 150 g Yogurtย bianco
  • 300 g Farina per dolci (00)
  • 10 g Lievito per dolci

Come fare la Torta con Uva Fragola

  • La preparazione della Torta con Uva Fragola รจ molto semplice e veloce. Cominciare con la frutta sgranando i chicchi fino ad ottenere la quantitร  richiesta, lavarli per bene sotto acqua corrente poi lasciarli ad asciugare su della carta assorbente.
  • Intanto nella ciotola della planetaria montare lo zucchero e le uova fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unire a filo l'olio senza smettere di montare e lasciare che si incorpori alle uova.
  • Abbassare la velocitร  della macchina, aggiungere lo yogurt e lasciar lavorare. Da parte setacciare lievito e farina poi aggiungere al composto in piรน riprese, lavorando fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
  • Se serve tamponare delicatamente i chicchi d'uva fragola e unirne la metร  nel composto mescolando delicatamente con una spatola. Versare l'impasto in uno stampo a cerniera da 22-24 cm con base foderata con carta forno.
  • Ora cospargere la superficie con la restante uva, spolverizzare con un pรฒ di zucchero semolato e cuocere in forno statico preriscaldato a 180ยฐ per circa 40 minuti, vale prova stecchino.
  • Ricordo sempre che tempi e temperature sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali. Quando la torta sarร  perfettamente cotta, sfornare e lasciar intiepidire, poi estrarre dallo stampo e lasciar raffreddare completamente su una gratella.
  • La vostra sofficissima e deliziosa Torta con Uva Fragola รจ finalmente pronta per essere gustata.

Consigli e Conservazione

  • La Torta con Uva Fragola si conserva a temperatura ambiente per circa 3 giorni coperta con una campana.
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Torta con Uva Fragola

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Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.

25 Settembre 2023
Category: TorteTag: Dolci alla Frutta, Dolci con Yogurt, Dolci da Colazione, Dolci Senza Burro, Ricette con Uva Fragola
    • by: elena martis
    • 4 anni ago

    I semini dell’uva bisogna toglierli?

    Rispondi
      • by: Vale
      • 4 anni ago

      In veritร  la ricetta prevede che ci siano

      Rispondi
        • by: Liliana Origano
        • 10 mesi ago

        l’uva fragola che ho รจ bianca va bene lo stesso?

        Rispondi
          • by: Vale
          • 10 mesi ago

          Si certo

          Rispondi

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Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

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