Il Pesto di Pomodori Secchi è una preparazione che in cucina puĂ² risultare di grande aiuto. Ho conosciuto i pomodori …

Il Pesto di Pomodori Secchi è una preparazione che in cucina puĂ² risultare di grande aiuto. Ho conosciuto i pomodori …
Chi non ama cimentarsi nella preparazione delle conserve sia dolci che salate? Poter mangiare un frutto o un ortaggio anche …
La Marmellata di Agrumi è una marmellata davvero deliziosa e ottima. La preparazione è semplice e viene utilizzata sia la …
Oggi vi propongo la Confettura di Cipolle di Tropea. Non è la classica confettura da spalmare sul pane caldo a …
Verso metĂ Settembre le viti cominciano a riempirsi di frutti ed è proprio in questo periodo che ritorna la mia …
La Marmellata di Limoni Bimby è la versione veloce della classica marmellata di limoni che ho voluto preparare utilizzando un …
Benvenuti nella categoria delle Conserve, qui troverete ricette dolci e salate che potrete tenere in dispensa per poter gustare in altre stagioni. Confetture, marmellate, pesti, ortaggi sott’olio sono le preparazioni che troverete in questa sezione. Io adoro riempire la dispensa con le conserve, sono una delle mie preparazioni preferite, adoro avere sempre a disposizione prodotti fuori stagione.
Con l’arrivo della bella stagione la natura ci offre i suoi deliziosi frutti, si comincia con le fragole, si passa per le ciliegie, le pesche, le albicocche, le susine, i fichi. Io la prima cosa che penso quando trovo dei frutti belli sodi e succosi è preparare Marmellata e Confettura. Poi ci sono gli ortaggi e le verdure come melanzane, carciofi, zucchine, cavolo, che adoro conservare sott’olio.