Dolci di Carnevale

CHIOCCIOLINE ALLA CREMA

Queste Chioccioline alla Crema sono davvero fantastiche; la pasta brioche che ormai uso sempre è di una morbidezza unica, …

Le Graffette Napoletane o semplicemente Graffe, sono un lievitato dolce tipico della Campania che ormai è conosciuto in tutto il …

C’è chi li chiama bomboloni, chi bombe, chi Krapfen; possono essere fritti o al forno e possono essere farciti con qualsiasi …

Quest’anno ho deciso di cambiare; invece dei soliti dolci fritti per Carnevale ho pensato di preparare una celle mie …

Ormai siamo entrati in mood Carnevale e i classici dolci fritti di Carnevale sono all’ordine del giorno; oggi vi propongo …