Deliziose Tentazioni di Vale
Mi piace tanto l’autunno per i suoi profumi avvolgenti e i suoi colori caldi; la regina indiscussa di questa stagione è sicuramente la zucca, uno degli ingredienti più versatili in assoluto che si presta alla preparazioni di tante ricette sia dolci che salate. Oggi vi propongo questi fantastici Cupcake alla Zucca Speziati, sofficissimi e dal …
Chi mi conosce sa perfettamente quanto io ami le ricette americane, in verità adoro le ricette di tutte le parti del mondo ovviamente a patto che siano buone. Qualche giorno fa su instagram mi sono imbattuta in un post di Giovanna Hoang che ritraeva questo Pumpkin Butter; essendo io molto curiosa sono andata a sbirciare …
In occasione della Pasqua, precisamente il Venerdì Santo, nel Regno Unito vengono preparati gli Hot Cross Buns; sono dei soffici panini dolci speziati arricchiti con uvetta. Riconoscerli è molto semplice perchè hanno una croce in superficie di colore più chiaro rispetto alla brioche. La leggenda narra che un monaco del xiv secolo, inventò queste soffici …
Mai come quest’anno tra le persone c’è la voglia di salutare questo complicato 2020; sarà un Cenone di Fine Anno diverso dagli altri, probabilmente con meno persone a tavola ma sarà comunque un modo per stare insieme. Solitamente non preparo i Menù ma quest’anno in tanti me li avete chiesti ed io sono stata felicissima …
Quando stanno per arrivare le feste, tutti noi cominciamo a sperimentare varie ricette di Dolci Natalizi da poter poi portare in tavola per la Vigilia di Natale e Natale stesso. Tante sono le prelibatezze che imbandiscono le nostre tavole e in tutte le case dopo aver mangiato come se non ci fosse un domani, si …
Il Sidro è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione dei frutti delle mele e talvolta anche delle pere. Una bevanda classica di Natale e dei giorni di festa. Ne esistono 2 versioni, quella alcolica dal procedimento più lungo e complesso e quella Analcolica decisamente più veloce e semplice. Oggi vi offro la mia versione di Sidro di Mela Analcolico, una bevanda dolce e …
Avevo voglia di preparare una Ciambella Natalizia che racchiudesse in se tutti i profumi del Natale; una ricetta natalizia semplice senza nessuna preparazione complicata. Ho deciso allora di preparare una ciambella con zenzero e cannella che fanno Subito Natale; devo ammettere che lo stampo fa come sempre la sua figura, sembra uno di quei paesaggi …
A Natale si preparano tanti dolci e questa è una cosa risaputa, ma ciò che più si prepara sono i Biscotti di Natale. Dalle forme più svariate e dai gusti diversi io cerco di accontentare tutti, il che è davvero molto difficile. Quest’anno ho preparato un’infinità di biscotti, la mia casa per giorni é stata …
La Sbriciolata alle Mele è uno di quei dolci che ti fa tornare bambino, ha quel profumo di casa, di roba buona, che ti porta indietro nel tempo. Oggi ho pensato di prepararla in modo diverso; non con la classica pasta frolla ma usando come base il Pandoro, complice è stata la mia smania di …
Chi di voi ricorda la torta di Nonna Papera? Era proprio questa, la Apple Pie. Della Apple Pie ne esistono tante versioni diverse, quella americana, francese, inglese, svedese, olandese, ma tutte hanno come protagonista principale “LE MELE”. Oggi vi propongo la Apple Pie nella versione originale di Nonna Papera 🙂 , quella con tante mele …
Volevo anch’io inaugurare la stagione degli omini di pan di zenzero però ahimè sembrerà stupido ma mangiare biscotti a forma di omino un po’ mi fa impressione, quindi ho pensato di prepararli con una forma più classica e ovviamente con una variante. Eccovi i miei Gingerbread al Miele, ovviamente il mio amato miele offertomi da …
Cominciamo con qualche preparazione natalizia ovvero con questi squisiti Biscotti Glassati Zenzero, Limone e Miele. Una frolla velocissima da fare e molto molto versatile, più avanti vi mostrerò quanti gusti diversi vengono fuori, ma cominciamo con queste fantastiche stelle comete. Biscotti Glassati Zenzero, Limone e Miele, la ricetta base perfetta per ottenere tanti biscotti deliziosi …
I Cuori Marmorizzati sono davvero un idea carina; semplici biscotti di frolla da poter colorare a proprio piacimento. Preparazione perfetta per le feste dei più piccoli, per decorare una torta, per San Valentino o magari per la festa della mamma e del papà. I Cuori Marmorizzati sono dei gustosi biscotti profumati al limone. Ciò che …
Spesso capita che non si hanno idee per preparare la colazione o la merenda; a volte si ha voglia di qualcosa di buono ma non si ha la voglia di impastare, ecco la soluzione al vostro problema: le Sfogliatine Mele e Nocciole. Dei dolcetti dalla preparazione semplice e veloce, profumatissime ed estremamente deliziose. I dolci …
