Le Frittelle di Zucca sono delle squisite frittelle senza lievitazione perfette da preparare nel periodo autunnale e servire come antipasto …

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Che tu debba preparare un contorno, un aperitivo o magari un secondo piatto vegetariano, le Polpette di Patate saranno sempre …
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Le Uova alla Contadina sono un secondo piatto dal sapore rustico a dir poco favoloso; una preparazione semplicissima in cui …
In questa sezione troverete tutte Ricette di Secondi Piatti Vegetariani; metto le mani avanti dicendo che sono consapevole che i vegetariani non sono tutti uguali ed esistono diverse scuole di pensiero. Qui troverete tutte ricette che hanno come protagonista uova e formaggi, quindi niente carne o pesce.Â
Un secondo piatto vegetariano sfizioso potrebbe sicuramente essere il primo sale con pere, noci e miele, un secondo piatto semplice ma davvero squisito. Ma troverete anche secondi piatti sfiziosi con verdure come le polpette di verdure o anche piatti con le uova come le mitiche uova in purgatorio.
I Secondi Piatti Vegetariani però non sono solo per chi segue un regime alimentare apposito; sono tutti quei piatti che si possono preparare quando si ha voglia di stare più leggeri ma portando in tavola comunque un buon piatto.
Posso assicurarvi che si tratterà sempre di secondi piatti semplici e alla portata di tutti, alcuni veloci e altri un po’ più elaborati ma tutti avranno in comune un fattore molto importate: il gusto.