Deliziose Tentazioni di Vale
Avete mai provato a preparare la Torta Zucca e Amaretti? Beh se dovessi scegliere tra la versione classica, la torta zucca e cioccolato e la versione con le mele, posso dirvi che questa è decisamente la mia variante preferita. Per accontentare la richiesta di una mia lettrice, si tratta di una torta di zucca senza …
Durante la stagione estiva, quando il caldo rende impossibile accendere il forno mi dedico alla preparazione di dolci veloci e dolci senza cottura. Devo ammettere che i miei dolci preferiti restano le torte da forno; quei ciambelloni alti e soffici perfetti sia per la colazione che per la merenda. Haimè se il caldo diventa soffocante …
I Baci di Dama Senza Cottura sono una variante veloce e furba dei classici dolcetti piemontesi; una versione senza forno che si prepara in pochissimi minuti perfetta quando fa troppo caldo per accendere il forno ma si vuole portare in tavola un dessert delizioso e sfizioso. Si potrebbero tranquillamente chiamare Baci di Amaretti perchè è …
Il Semifreddo alle Pesche è un goloso dessert dalla preparazione semplice e veloce; perfetto da servire dopo pasto o magari volendo anche come una fresca merenda estiva. Per rendere il dolce ancora più accattivante ci ho aggiunto degli amaretti che con le pesche sposano alla perfezione; questo è un connubio che utilizzo spesso come nella …
Il dolce di oggi è un delizioso Tiramisù con Amaretti, una variante del tanto amato tiramisù classico. Devo dire che non è stato semplice trovare una ricetta perfetta per questo dolce al cucchiaio; ma dopo vari tentativi sono riuscita a trovare l’equilibrio perfetto. La bagna resta quella al caffè a cui volendo potrete aggiungere del …
Il Salame al Cioccolato è il dolce senza cottura a cui dire di no è letteralmente impossibile; non esagero quando dico che crea dipendenza perchè quando cominci a mangiarlo non riesci più a smettere. Un dolce dalla preparazione velocissima e molto semplice, ci sono le uova che essendo mescolate con il cioccolato bollente vengono cotte …
Da quando ho finalmente riacceso il forno che in verità poi non ho mai spento, tante sono le ricette nuove che sto sperimentando; questa Torta agli Amaretti è proprio una new entry che è stata letteralmente spazzolata in un baleno. Non solo è preparata con polvere di amaretti ma all’impasto ho anche aggiunto una tazzina …
E’ inutile che io stia qui a ripetervi quanto ami i fichi, forse vi ho anche detto che vado matta per gli amaretti quindi si deduce la motivazione che mi porta a dire che questo dessert è divino. Ho preparato questo Dessert ai Fichi con Amaretti e Ricotta come dolce ad una cena con amici …
Era tantissimo tempo che volevo provare le Pesche ripiene al Forno; non trovavo mai l’occasione adatta per prepararle ma finalmente ci sono riuscita e me ne sono innamorata. Ho preparato delle Pesche al Forno con Amaretti senza seguire nessuna ricetta in particolare, in rete ne esistono talmente tanto che ti si confondono solo le idee; …
In estate quando accendere il forno è davvero un atto di coraggio, le preparazioni che si prediligono in casa sono sempre gelati, sorbetti, granite; oppure dolci al cucchiaio e semifreddi. Oggi voglio proporvi un delizioso Semifreddo agli Amaretti che ho preparato proprio ieri; una ricetta semplicissima che non prevede l’utilizzo delle uova ed ha una …
Avete mai provato l’abbinamento Pesche e Amaretti? Se la risposta è no vi consiglio di farlo al più presto perchè questi due ingredienti sposano alla perfezione. La preparazione che vi propongo oggi ha questo abbinamenti come protagonista, ovvero una fresca e deliziosa Cheesecake Pesche e Amaretti senza cottura a dir poco favolosa. La Cheesecake Pesche …
Se avete voglia di una dolce coccola autunnale vi consiglio questa deliziosa Crema alla Zucca e Amaretti. Una crema dolce aromatizzata con cannella e buccia d’arancia, arricchita da una cascata di amaretti sbriciolati, perfetta servita come dopo cena sia a temperatura ambiente che tiepida. La preparazione è molto semplice, il risultato sarà una crema liscia …
Qualche giorno fa come dessert di fine pasto ho preparato questa golosa Mousse alle Pesche. Devo dire che sono rimasta davvero sorpresa dal risultato; non ho seguito una vera e propria ricetta e non ho preso spunto da una già fatta. Non avevo nessuna voglia di accendere il forno, inoltre alcuni tipi di frutta li …
La Torta Cioccolato e Biscotti Senza Cottura è in dolce dalla preparazione velocissima e inoltre senza cottura; in pratica non è altro che la versione “torta” del delizioso salame di cioccolato senza uova. In rete spesso la si chiama anche torta biscottino o anche in altri modi, ma la ricetta resta la stessa, un formato …
Oggi ho preparato questa fantastica Torta al Cioccolato con Pesche e Amaretti. Dopo aver assaggiato il Plumcake Pesche e Amaretti, mi sono resa conto di amare le pesche negli impasti. La Torta al Cioccolato con Pesche e Amaretti è super profumata, molto soffice a tratti cremosa grazie al succo rilasciato dalle pesche durante la cottura.
Oggi per la prima volta mi sono ritrovata a non avere il dolce per il dopo pranzo, vi sembrerà strano lo so. A dirla tutta non è proprio andata così, tutte le ricette erano chi a riposo e chi a lievitare quindi urgeva una preparazione veloce e ovviamente senza cottura. Ho cominciato a prendere ingredienti …
Chi mi conosce sa benissimo quanto io adori preparare le chiffon cake, questi ciambelloni altissimi senza burro e solitamente anche senza lattosio. Dato che adoro tanto anche la zucca ho pensato di fare due piccioni con una fava e preparare una deliziosa Chiffon Cake Zucca e Amaretti; un ciambellone alla zucca alto, soffice dal sapore …
