Deliziose Tentazioni di Vale
La Pasta con Fiori di Zucca è un primo piatto estivo saporito e dalla preparazione facile e veloce; i fiori di zucca o fiori di zucchine purtroppo si trovano per un periodo troppo breve, quindi durante la loro stagione bisogna approfittarne e la pasta con i fiori di zucca non può mancare. Come dicevo la …
Il Risotto con Fiori di Zucca è un primo piatto vegetariano dalla preparazione semplice che a primo impatto può sembrare quasi banale, ma non lo è. Non lasciatevi ingannare dalla semplicità di preparazione e di ingredienti perchè vi assicuro che porterete in tavola un primo piatto davvero saporito. Il Fiore di zucca o fiore di …
Se volete preparare dei Fiori di Zucca in Pastella in modo semplice e veloce vi propongo la mia versione con pastella senza lievito e senza uova. Ho cercato di rendere questo sfizioso antipasto un po’ più leggero; essendo già dei fiori di zucca fritti ho voluto eliminare qualcosina che li rendesse un po’ più leggeri …
Proprio ieri per la prima volta ho preparato i miei primi Fiori di Zucca Ripieni e devo dire che mi sono piaciuti davvero tantissimo. Ho optato per una versione vegetariana quindi per questa preparazione niente carne; ero convinta fosse una cosa complicata da fare, questi fiori sono talmente delicati che solo a guardarli rischi di …
Un esperimento super riuscito è stata questa Lasagna di Pane e Fiori di Zucca. Avevo un pezzo di pane intero ormai da due giorni, non so voi ma io detesto buttar via il cibo però non avevo voglia di preparare le classiche polpette. Mi sono messa all’opera recuperando gli ingredienti a mia disposizione; volevo qualcosa …
La mia proposta di oggi sono dei cremosi Gnocchi con Stracchino e Fiori di Zucca, un condimento insolito ma dal sapore delizioso e molto delicato. Era un abbinamento che volevo fare da tantissimo tempo ma non riuscivo mai a trovare dei bei fiori di zucca. Preparate dei gustosi gnocchi di patate fatti in casa e …
