Siamo in pieno periodo di asparagi ed io che li amo alla follia mi diverto a creare piatti nuovi; la …

Siamo in pieno periodo di asparagi ed io che li amo alla follia mi diverto a creare piatti nuovi; la …
Le Lasagne con Carciofi e Prosciutto sono la variante ancora più ricca delle classiche Lasagne ai Carciofi; un piatto saporito …
I Ravioli Ricotta e Spinaci sono un classico piatto della cucina italiana; una pasta ripiena composta da una sfoglia all’uovo …
Le Linguine agli Scampi sono un primo piatto di pesce tipico della cucina italiana che in genere si prepara per …
Il Risotto Zucchine e Gamberetti è un primo piatto dal sapore delicato e dalla cremosità avvolgente che conquista praticamente tutti; …
Le Tagliatelle al Forno sono un primo piatto squisito perfetto per ogni occasione; che si tratti di un pranzo domenicale, …
Nel Menù di Natale ovviamente dopo agli antipasti non possono mancare i Primi Piatti di Natale. Ovviamente saranno dei primi piatti squisiti che preparerete con la dovuta calma e senza andare di corsa; in questo giorno dedicato alla famiglia credo che ognuno di noi da il meglio di se anche in cucina. Avanti alla preparazione di piatti con pasta fresca come delle squisite lasagne, cannelloni o dei gustosi tortellini.
Per le feste come Natale e Pasqua ogni città segue le proprie tradizioni preparando pietanze tipiche. A Napoli per la cena della Vigilia di Natale si segue un menù a base di pesce, quindi spaghetti con le vongole o la calamarata con frutti di mare sarà presente in tante case.
Per il pranzo di Natale invece il menù solitamente è a base di carne, ci sono famiglie che preparano il classico brodo di gallina, la minestra maritata e tanto altro. Altri invece preparano primi piatti al forno. In questa sezione troverete diverse idee di Primi Piatti di Natale da poter proporre in questi giorni di festa.