PASTA CON ASPARAGI E UOVA piatto ricco e completo
La mia proposta di oggi è una gustosissima Pasta con Asparagi e Uova, un piatto delizioso che prende spunto dalla classica pasta con asparagi ma preparato in stile tutto napoletano. Noi napoletani, quando prepariamo primi piatti con legumi o ortaggi solitamente risottiamo la pasta; per chi non conoscesse il termine, in parole povere cuociamo la …