Deliziose Tentazioni di Vale
La Pizza Ortolana è una variante delle tante tipologie di pizza da poter preparare in casa; si tratta di una squisita pizza con verdure che può essere preparata con pomodoro o in bianco e inoltre si possono utilizzare verdure di vario tipo possibilmente grigliate. Non esiste una ricetta standard per preparare questa pizza; melanzane, peperoni, …
I Funghi in Padella sono uno dei contorni più semplici e veloci da preparare, il piatto perfetto per accompagnare secondi piatti di carne ma anche uova e formaggi. Generalmente si preparano gli champignon in padella, questo perchè sono i funghi più reperibili; ovviamente però è possibile utilizzare qualsiasi tipologia di funghi come funghi porcini, funghi …
Il Risotto ai Funghi è un primo piatto tipico della cucina italiana che pur essendo molto semplice da preparare, spesso diventa un primo piatto per giornate importanti come un pranzo domenicale o comunque festivo. Per preparare un buon risotto con funghi ovviamente si prediligono ingredienti freschi; ma non è detto che utilizzando funghi surgelati o …
Le Tagliatelle ai Funghi sono uno dei piatti autunnali più apprezzati in casa mia; un piatto vegetariano preparato con pochi ingredienti che con pochi trucchi potrete preparare in modo perfetto, proprio come quelle che servono al ristorante. La scelta dei funghi è importante per quanto riguarda la qualità; si prediligono funghi freschi, che si tratti …
Per un secondo piatto completo di contorno oggi vi propongo uno squisito e saporito Petto di Pollo con Funghi che vi assicuro vi farà leccare i baffi. Un piatto che si prepara in pochissimo tempo ma che vi regalerà un risultato fantastico che apprezzeranno tutti. Il gusto ricorda molto quello delle scaloppine di pollo ai …
Le Farfalle Impazzite sono un primo piatto molto gustoso perfetto da preparare durante l’estate perchè preparato con tante verdure di stagione; se dovessi dirvi da dove nasce questo nome non saprei farlo. La prima volta che ho mangiato questo piatto lo aveva cucinato una persona di famiglia e lei stessa non ne conosceva la provenienza. …
